Karstajā vasaras dienā nav absolūti pozitīvi nekā labāka par lielu kaudzi salda, garšīga saldējuma. Pagatavojiet šos jautros saldētos kārumus uz priekšu un uzglabājiet saldētavā ikreiz, kad nepieciešama ātra un krēmīga atdzišana.
Saldējuma ārstēšanas padomi
Kāds saldējums?
Ja jums ir laiks un enerģija, mājās gatavota saldējuma pagatavošana ir laba izvēle, bet, ja jūs vienkārši meklējat ātru un vienkāršu saldētu kārumu, tad droši izmantojiet savu iecienītāko veikalā nopirkto zīmolu. Vai arī varat izmantot tādu vietni kā ecreamery.com lai pagatavotu savu unikālo saldējuma garšu!
Pašdarināts v. veikalā pirktus cepumus un kūkas
Jūtieties brīvi izmantot mājās gatavotus vai veikalā pirktus cepumus vai kūku. Saldējuma sviestmaizes var padarīt vienkāršas, izmantojot jebkuru veikalā nopirktu sīkfailu. Ja jūs pats gatavojat cepumus vai kūku, jūs varat izvēlēties savu iecienītāko ēdienu, un jūs varat pielāgot izmēru, lai pagatavotu īpaši lielus vai nelielus saldējuma kārumus. Vēl viens bonuss, izmantojot mājās gatavotus sīkfailus, ir tas, ka jūs varat izveidot jautras formas, izmantojot sīkfailu griezējus.
Dekorēt vai nē
Pievienojot savus iecienītākos rotājumus saldējuma sviestmaizei vai saldējuma kūkai, tas kļūst unikāls un svinīgs. Jūs varat iegremdēt saldējuma sviestmaizes malas mini M & M, mini šokolādes kumosos, apkaisa vai iecienītākās konfektes. Saldējuma kūka ir lieliska, ja to kārto ar svaigiem augļiem vai drupinātiem cepumiem.
Receptes
Braunija saldējuma sviestmaizes
Padara 8 porcijas
Sastāvdaļas:
8 unces daļēji saldās cepamās šokolādes
1/2 tase sviesta
1 glāze granulēta cukura
2 lielas olas
2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
1/2 tase universālu miltu
1/4 tējkarotes sāls
1 litra mīļākā saldējuma garša, mīkstināta
1/4 tase sasmalcinātu valriekstu
Norādes:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Pārklājiet 2 8 x 8 collu kvadrātveida pannu apakšdaļu ar alumīnija foliju.
2. Katliņā apvienojiet šokolādi un sviestu un karsējiet, līdz tas ir izkusis un labi sajaucies, neļaujiet maisījumam vārīties. Kamēr maisījums atdziest, sakuliet cukuru ar olām, līdz maisījums ir pūkains. Pakāpeniski ielejiet šokolādes maisījumā un pēc tam vaniļā. Pakāpeniski ielejiet miltus un sāli, pēc tam ielejiet mīklu sagatavotajās pannās.
3. Cepiet cepumus 18 līdz 20 minūtes vai līdz cepšanai. Ļaujiet cepumiem labi atdzist, apmēram 2 stundas.
4. Pēc tam vienā pannā izklājiet saldējumu virs cepumiem. Izgrieziet cepumus no otras pannas un novietojiet uz saldējuma. Sagrieziet braunijus kvadrātos un iegremdējiet malas sasmalcinātos riekstos.
Saldējums Sundae Pops
Padara 8 porcijas
Sastāvdaļas:
8 maraschino ķirši
1 puslitra mīļākās garšas saldējums, mīkstināts
4 ēdamkarotes šokolādes sīrupa
2 ēdamkarotes sasmalcinātu valriekstu
Norādes:
1. Ievietojiet 1 maraschino ķiršu katras no 8 glāzēm. Karote saldējuma katrā glāzē, 1/2 no ceļā. Pārlejiet šokolādes sīrupu un riekstus virs saldējuma un pārklājiet ar vairāk saldējuma.
2. Ielieciet popsicle stick katrā glāzē un novietojiet uz cepešpannas. Ievietojiet cepešpannu saldētavā un ļaujiet iesaldēt nakti vai vismaz 4 līdz 5 stundas. Kad esat gatavs pasniegšanai, ļaujiet popsikulas dažas minūtes atkausēt, pēc tam noņemiet no glāzēm.
Mini cepumu garozas saldējuma kūkas
Padara 8 porcijas
Sastāvdaļas:
10 šokolādes cepumi, smalki samalti
1 1/2 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēts
1 puslitrs zemesriekstu sviesta (vai iecienītākās garšas) saldējuma, mīkstināts
3 ēdamkarotes rupji sasmalcinātu sālītu zemesriekstu
2 tējkarotes šokolādes sīrupa
2 tējkarotes karameļu sīrupa
Norādes:
1. Apvienojiet cepumu drupatas un izkausētu sviestu, līdz drupatas ir labi samitrinātas. Nospiediet drupatas 8 smalkmaizītes formiņas apakšā un sānos. Iesaldējiet alvu 10 līdz 15 minūtes.
2. Kad garoza ir sasalusi, ielejiet karoti saldējuma smalkmaizītēs un atkal sasaldējiet 15 līdz 20 minūtes.
3. Kad saldējums ir sasalis, pārkaisa zemesriekstus un virsū pārkaisa šokolādi un karameļu sīrupus. Saldēt, līdz gatavs pasniegšanai, vismaz 1 stundu.
Saistītie raksti
Oreo saldējuma kūka
S’mores saldējuma pīrāgs
Šokolādes piparmētru vasaras deserti
?
