7 veselīgi uzkodu pāri, kas nesabojās jūsu bērna vakariņas - SheKnows

instagram viewer

Bērni ne tikai kļūst izsalkuši; viņi saņem izsalcis. Šajā stāvoklī viņi, visticamāk, vilks garām visas uzkodas, kas ir redzamas, it īpaši, ja tās netiek uzraudzītas, jo mamma joprojām nes mājās tītara speķi. Tāpēc ir svarīgi tos nodrošināt veselīgas uzkodas kas viņus sātinās līdz vakariņām uz galda, nesabojājot viņu apetīti.

Bērns iekāpj skolas autobusā
Saistīts stāsts. Vienums, kas nepieciešams vecākiem ar bērniem ar cukura diabētu, ir iekļauts viņu skolā

Kad vien iespējams, izvēlieties bioloģiskās uzkodas. 2012. gada Stenfordas pētījums parādīja, ka tas ir iespējams jaunattīstības smadzenes var būt jutīgākas pret pesticīdu iedarbību mēs izmantojam neorganisko kultūru apstrādei. Lai gan žūrija joprojām nav pilnībā ietekmējusies, izvēle par bioloģisko ir maza izvēle, ko vecāki var dot, lai veicinātu viņu bērna veselību un attīstību visa mūža garumā.

Un, lai gan nevajadzētu to pilnībā izgriezt, atcerieties par cukuru. Kat Scheurer no Retrospektīva veselība Fortvortā, Teksasā, ir uztura speciāliste un reģistrēta diētas speciāliste, kas strādā ar bērniem, pusaudžiem un pusaudžiem. Viņa stāsta

Viņa zina, “Ir pārtikas produkti, kuriem ir pievienots cukurs, un ir pārtikas produkti, kuros ir dabīgais cukurs. Pārtikas produkti, kas satur dabiskos cukurus, ir augļi, dārzeņi ar cieti, žāvēti augļi un piena produkti, piemēram, piens un jogurts. Tāpat kā ar jebkuru ēdienu, cukuru vajadzētu lietot mērenībā un iekļaut sabalansētā maltītē vai uzkodā. ” Tomēr viņa nav pilnīgi pret cukuru. Viņa saka, ka ir svarīgi saglabāt līdzsvaru. Ja jūsu bērns vēlas kaut ko saldu, piemēram, augļus (vai pat * elpu! * Konfektes), jums tas jāsavieno pārī ar kaut ko, kas satur olbaltumvielas, piemēram, riekstus vai sieru.

Tas nozīmē, ka jūsu virtuve ir aprīkota ar vieglām uzkodām, kuras tās var ātri uzņemt. Scheurer norāda, ka ir lietderīgi tos sagatavot, lai viņi izvēlētos tos, nevis vienkārši paņemtu kaut ko vieglu. Un Sāra Petija, stāsta integratīvā klīniskā uztura speciāliste Fortvortā, Teksasā Viņa zina ka bērni, kuri, iespējams, nedēļas nogalē palīdzēs jums pagatavot uzkodas, padarīs viņus piemērotākus ēst.

Lai viņiem būtu vieglāk, dariet to vienkāršu. Koncentrējieties uz uzkodu pāriem - tikai divām lietām, kas kopā veido uzkodu - nav jāizveido sarežģītas bento kastītes, no kurām atteiksities pēc mēneša. Nepieciešamas dažas idejas? Šie septiņi uzkodu pāri bērniem dos viņiem enerģiju, nesabojājot viņu vakariņas.

Uzkodas, kas satur daudz šķiedrvielu: popkorns ar gaisu un mandeles

Slinks ielādēts attēls
Attēls: Oxana Denezhkina/Shutterstock, Amawasri Pakdara/Shutterstock.

Popkorns iegūst sliktu repu, bet, ja tas ir sagatavots pareizi, tas ir pilngraudu ēdiens, kas satur 15 gramus šķiedrvielu uz 3,5 unces porcijas, popkorns ir viens no labākajiem šķiedrvielu avotiem. Vienkārši izlaidiet maisiņu versiju, kas ir iepakota ar visām neveselīgajām lietām, kas ir atbildīgas par popkorna sliktāko reputāciju. Tā vietā izspiediet to gaisā un pasniedziet to ar nedaudzām mandelēm, kurās ir arī daudz šķiedrvielu, un pievienojiet maisījumam olbaltumvielas.

Scheurer saka, ka jebkurš olbaltumvielu šķiedru duets ir spēkstacija, tāpēc neaizmirstiet šīs mandeles. "[Šķiedra un olbaltumvielas] ir diezgan spēcīgas pašas par sevi un pat spēcīgākas, ja tās ir kopā. Gan šķiedrvielas, gan olbaltumvielas nodrošina piesātinājumu starp ēdienreizēm un var novērst arī pārēšanās ēdienreizes laikā. Tie palīdz arī lēnāk izdalīt glikozi no ogļhidrātiem - vai cukura - asinsritē. Piemēram, ja jūs ēdat krekerus paši, pēc 30 minūtēm jūs atkal varat būt izsalcis. Ja kopā ar krekeriem pievienosit humusu vai zemesriekstu sviestu vai ābolu, jūs, visticamāk, būsit piesātināts apmēram stundu. ”

Uzkodu pārī ar zemāku cukuru: granola ar zemu cukura daudzumu + sulīga sula Fruitifuls® bioloģiskais augļu perforators

Slinks ielādēts attēls
Attēls: Elena Veselova/Shutterstock, sulīga sula Fruitifuls® Organic.

Tam nav cukura pārklājuma: bērniem patīk salda uzkoda. Iesakot saldos ēdienus, Petty parasti dod priekšroku dabīgajiem cukuriem. “Cukurs, kas dabiski rodas pārtikā - augļi, cietes saturoši dārzeņi utt. - ir piemērots uzkodām, bet saglabājiet pievienoto cukuru desertiem. ”

Tāpēc saglabājiet sīkdatnes pēc vakariņām un tā vietā izvēlieties zema cukura pilngraudu granolu ar Juicy Juice Fruitifuls® bioloģisko augļu perforatoru (kas piedāvā par 45 procentiem mazāk cukura nekā vadošā sula).

Granola ir pildīta ar šķiedrvielām, daudzām olbaltumvielām un citām barības vielām, un Juicy Juice Fruitifuls® Organic ir ne tikai USDA sertificēta bioloģiskā viela, tā satur pusi tasītes augļu uz 8 fl. oz pasniegšana, un bērniem ir garšīgi salda augļu garša. Pateicoties granolai, bērni būs pietiekami piepildīti, lai varētu iet vakariņās, un Juicy Juice Fruitifuls® Organic apmierinās viņu saldo zobu.

Organisko uzkodu savienojums: Organiskais vaniļas grieķu jogurts + organiskā kantalūpa

Slinks ielādēts attēls
Attēls: Aleksandrs Prokopenko/Shutterstock, andersphoto/Shutterstock.

Grieķu jogurts ir kalcija avots, olbaltumvielas, kālijs, cinks un vitamīni B6 un B12 papildus probiotikām, kas nodrošina labu zarnu veselību (svarīgi bērniem, kuriem ir gremošanas problēmas).

Un cantaloupe ir slepena superfood ievārījums pildīts ar beta karotīnu, C vitamīnu, folātu, šķiedrvielām, kāliju un citiem vitamīniem un minerālvielām. Katrā tasē ir 1,5 grami olbaltumvielu, un tā ir enerģiju palielinoša uzkoda, lai bērni varētu sevi apbalvot, tiklīdz ir paveikti darbi.

Uzkodas, kas bagātas ar vitamīniem: sarkano papriku sloksnes + dilles

Slinks ielādēts attēls
Attēls: Kati Finell/Shutterstock, Marian Weyo/Shutterstock.

Ja viņi tik un tā gatavojas uzkodas, jūs varat arī ielīst dažos vitamīnos un minerālvielās, vai ne? Saldie pipari uzlabos jūsu bērnu C vitamīnu papildus citiem antioksidantiem. Plus, mārciņa par mārciņu, sarkanie pipari ir lielisks šķiedrvielu avots, saka WebMD. Tas nozīmē, ka jūs varat dot viņiem pietiekami daudz laika, lai tos apgrūtinātu, neuztraucoties par daudzām nevēlamām ekstrām.

Ļaujiet viņiem iemērkt saldo sarkano papriku sloksnes diļļu mērcē, kas pagatavots ar zemāku kaloriju grieķu jogurtu, nevis taukainu majonēzi vai skābo krējumu, un jums ir ātra un vienkārša uzkoda, ko ir viegli uzkost, kamēr viņi atskaņo video spēles.

Uzkodu savienošana ar pilnu augļu porciju: ābols + ēdamkarote zemesriekstu sviesta

Slinks ielādēts attēls
Attēls: PageSeven/Shutterstock, neil langan/Shutterstock.

Saskaņā ar Health.gov, jaunākiem bērniem ir vajadzīgas divas pilnas porcijas augļu dienā, bet vecākiem bērniem un pusaudžiem - trīs, tāpēc to iekļaušana uzkodā ir vienkāršs veids, kā iekļūt porcijā. Āboli ir populāra izvēle visu vecumu bērniem, un tie ir daudz šķiedrvielu, C vitamīna un antioksidantu. Pievienojot nedaudz zemesriekstu sviesta olbaltumvielām kopā ar ābolu šķiedrvielām, tas ilgāk saglabās sāta sajūtu. Bet ne visi riekstu sviesti ir radīti vienādi. Izvēlieties dabīgu riekstu sviestu bez cukura vai tauku pievienošanas - zemesriekstu sviests ir dabiski trekns, un pievienotie tauki var pārnest transtaukskābes.

Uzkodas ar augstu olbaltumvielu daudzumu: pilngraudu kliņģeri + humuss

Slinks ielādēts attēls
Attēls: PosiNote/Shutterstock, Anna_Pustynnikova/Shutterstock.

Mēs jau zinām, ka olbaltumvielas ir noderīgs papildinājums jūsu bērna uzkodu rutīnai, taču tas ir svarīgi iegūstiet pēc iespējas vairāk olbaltumvielu no augu izcelsmes avotiem, piemēram, pupiņas, pākšaugi un veseli graudi. Hummus, kas ir aunazirņu izstrādājums, ir populārs gan bērnu, gan pieaugušo vidū. Kad jūsu bērni alkst sāļu uzkodu, daži pilngraudu kliņģeri kā mērci pievienos vēl vairāk olbaltumvielu, kā arī izsalkumu mazinošas šķiedras.

Uzkodas, kas bagātas ar kalciju: pāris vājš rikotas siers + zemenes

Slinks ielādēts attēls
Attēls: id-art/Shutterstock, GCapture/Shutterstock.

Saskaņā ar 2006. gada pētījumu, kas publicēts žurnālā Pediatrics, vispusīga diēta, ieskaitot piena produktus ar zemu tauku saturu, augļus un dārzeņi ir svarīgi bērnu kaulu veselībai. Un USDA FoodData Central saka katru unces rikotas ir 77 miligrami kalcija. Turklāt tas ir pildīts ar olbaltumvielām un satur citas svarīgas uzturvielas, piemēram, folātu, fosforu, kāliju un A un D vitamīnus. Un zemenes ir lielisks antioksidantu avots.

Šo ziņu izveidoja SheKnows par sulīgu sulu Fruitifuls® Organic.