Jūs nevarat ieturēt īstas dienvidu brokastis bez lielas šķīvja vistas un vafeles. Šī nepāra ceptu vistas un pūkainu vafeļu kombinācija gadiem ilgi ir bijusi populāra kombinācija zem Mason-Dixon līnijas un ir lieliska izvēle brokastīm vai vēlām brokastīm. Ja jūs alkstat pēc šī fritētā dienvidu mīļākā, bet vēlaties tikai dažus kumosus, izmēģiniet šīs četru kodumu vistas un vafeļu sviestmaizes, kas padarītas nedaudz vieglākas ar cepeškrāsnī ceptu vistu!
Ja vēlaties ēdienu, kas ir tuvāks tam, ko gatavoja jūsu mamma, noteikti izmantojiet savu iecienīto tradicionālās ceptas vistas recepti. Mēs gribējām kaut ko nedaudz vieglāku (lai mēs, protams, varētu ēst vēl dažus), tāpēc izvēlējāmies cept savu vistu, nevis cept. Neatkarīgi no jūsu izvēles vistas gaļas gatavošanai, šīs sviestmaizes uzreiz kļūs par jūsu brokastu štāpeļšķiedrām jūsu mājā.
Mini vistas un vafeļu sviestmaizes
Dod apmēram 4 sviestmaizes
Sastāvdaļas:
Vistas gaļai:
- 2 vistas krūtiņas bez ādas bez ādas, pārgrieztas uz pusēm
- 1/2 tase panko vai tradicionālā rīvmaize
- Liberālas svītras ar sāli un pipariem
- 1/4 tase paniņu
Vafelēm:
- 2 glāzes miltu
- 1 glāze 2% piena
- 1/2 tase zema tauku satura paniņas
- 1/4 tase baltā cukura
- 2 olas
- 1/4 tase eļļas
- 1-1/2 tējkarotes vaniļas
- 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
- Šķipsna sāls
- 1 ēdamkarote kanēļa
- kļavu sīrups
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Cepšanas traukā ievietojiet cepamā papīra gabalu.
- Ielejiet pienu seklā bļodā. Rīvmaizi ielej citā bļodā un iemaisa sāli un piparus.
- Uzmanīgi iemērciet vistas gabaliņus pienā un iemērciet apmēram 30 sekundes. Pēc tam iemērciet rīvmaizes maisījumā, līdz viss gabals ir pilnībā pārklāts. Novietojiet vistu uz pergamenta papīra. Cep apmēram 55 minūtes vai līdz vista ir zeltaini brūna.
- Kamēr vistas cep, pagatavojiet vafeles, lielā bļodā sajaucot miltus, cepamo pulveri un cukuru. Pievienojiet sāli. Sajauciet olas, vaniļu, pienu un eļļu. Maisiet līdz pilnīgai sajaukšanai. Pievienojiet kanēli un samaisiet.
- Uzsildiet vafeļu gludekli. Ielejiet apmēram pusi tases mīklas Beļģijas vafeļu mašīnā. Aizveriet un pagatavojiet apmēram četras minūtes katrā pusē vai līdz vafeles ir zeltaini brūnas. Izņem no vafeļu automāta un ļauj atdzist. Pēc tam uzmanīgi sagrieziet vafeles četros atsevišķos trīsstūros.
- Uz katra trijstūra ievietojiet vienu vistas gabalu. Pārlejiet tīru kļavu sīrupu virs vistas un pēc tam pārklājiet ar citu vafeļu trīsstūri. Ielieciet nelielu zobu bakstāmais caur sviestmaizi, lai tas būtu kopā, pēc tam aplejiet ar papildu sīrupu un cukura pulveri. Pasniedz siltu un izbaudi!
Vēl pusdienu brokastis
Unikālas un gardas Mātes dienas vēlās brokastis
Melleņu un citronu aromāta paniņu pankūku receptes
Īpašas vēlās brokastis
