Sierīga makaronu un liellopa gaļas maltīte, kas gatava minūtēs.
Manuprāt, vienas pannas vakariņas iegūst balvu "labākais, kas jebkad radīts". Aizņemta mammas labākā draudzene, pietiekami vienkāršas vakariņas, pat tēvs var tikt galā, vai vienkārši slinks pavārs, kā ēst mājās gatavotu maltīti. Šai orzo un liellopa gaļas pannai ir viss itāļu cepto makaronu ēdiena aromāts, bet tas tiek pagatavots apmēram 15 minūtēs uz plīts virsmas; tā ir ļoti vienkārša maltīte, kas arī jums ir ļoti laba. Meklējiet pilngraudu orzo, ja varat to atrast, un vēl vairāk palieliniet uzturu.
Saistīts stāsts. Rachela Reja taizemiešu čili glazētais lasis iegūst savu garšu no šī pārsteidzošā papildinājuma
Orzo liellopa pannas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
- 1/2 liels dzeltens sīpols, sasmalcināts
- 2 ķiploka daiviņas, maltas
- 1 (14,5 unces) var sasmalcināt tomātus ar sulu
- 1/2 tase vistas vai liellopa buljona
- 1/2 tase ūdens
- 8 unces orzo
- 1/2 tējkarotes itāļu garšvielu
- Sāls un pipari
- 4 tases sasmalcinātu kāpostu vai bērnu spinātu
- 1/2 tase rīvēta Parmezāna siera
Norādes:
- Uzsildiet lielu pannu vidējā un augstā siltumā.
- Pannā pievienojiet liellopu gaļu un sīpolus un vāriet, līdz liellopu gaļa ir brūna un sīpoli ir mīkstināti.
- Pievienojiet pannā ķiplokus un vāriet 30 sekundes, līdz smaržīgi.
- Pievienojiet tomātus, buljonu, ūdeni, orzo un garšvielas.
- Visu samaisa, uzvāra, pēc tam uz lēnas uguns vāra un vāra vāku 10 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz orzo ir pilnībā izcepusies.
- Iemaisa sasmalcinātos kāpostus/spinātus, līdz tie ir izžuvuši.
- Pārkaisa ar Parmezāna sieru un pasniedz.
Vairāk orzo receptes
Krēmveida orzo ar sparģeļiem un šķiņķi
Orzo pildītu tomātu recepte
Orzo risotto ar sēnēm un prosciutto
