Saldētā veģetārā burgera laiki, kas izgatavoti no 4000 nejaušām sastāvdaļām, kuras jūs varat atpazīt vai neatpazīt, ir beigušās. Mēs varam darīt daudz labāk. Pagatavojiet kvinoja burgeru ar melnajām pupiņām, kukurūzu un papildiniet ar gvakamolu. Sveiki, garša un superfoods!
Saistīts stāsts. Šā gada Pateicības dienas pastam pievienojiet kvinojas pildījumu bez lipekļa
Vairāk: Kvinojas veģetāro burgeru recepte
Kvinoja un melno pupiņu burgers ar gvakamole recepti
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 15 minūtes | Kopējais laiks: 25 minūtes
Kalpo 4
Vairāk: Piecu dienu maltītes plāns: Kāposti, kvinoja un avokado, lai pabarotu pavasari
Sastāvdaļas:
- 1 glāze vārītas kvinojas
- 1/2 tase melnās pupiņas
- 1/2 tase kukurūzas
- 1 tējkarote čili pulvera
- 1/2 ēdamkarotes ķiploku pulvera
- 1/2 ēdamkarotes sīpolu pulvera
- 1 ola, sakulta
- 1 avokado, atkaulots un sasmalcināts
- 1/2 citrona, sulas
- 1 jalapeño, kubiņos
- 1/2 sarkanais sīpols, smalki sagriezts
- 1 tomāts, sasmalcināts
- Sāls, pēc garšas
- Pipari, pēc garšas
- 4 sezama sēklu hamburgera maizītes, grauzdētas
- Kartupeļu čipsi, pasniegšanai
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Lielā bļodā apvienojiet vārītu kvinoju, melnās pupiņas un kukurūzu.
- Garšojiet kvinojas maisījumu ar sāli, pipariem, čili pulveri, ķiploku pulveri un sīpolu pulveri. Maisiet, līdz labi apvienojas.
- Pievienojiet sakultu olu un samaisiet, lai apvienotos.
- Izmantojot rokas, sadaliet kvinojas maisījumu 4 vienādās daļās. No kvinojas maisījuma pagatavojiet 4 vienāda izmēra pīrādziņus.
- Novietojiet kvinojas pīrādziņus uz nelipīgas cepšanas lapas.
- Cep 15 minūtes, līdz burgeri ir gatavi.
- Kamēr burgeri gatavojas, pagatavojiet guacamole.
- Bļodā sasmalciniet avokado ar dakšiņu. Pievienojiet citrona sulu, jalapeño, sarkano sīpolu un tomātus. Maisiet, līdz sastāvdaļas ir apvienotas.
- Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
- Ievietojiet kvinojas burgerus uz hamburgeru maizītēm, pārklājiet ar guakamolu un pasniedziet ar kartupeļu čipsiem.
Vairāk:10 gardi ēdieni, par kuriem nekad nedomājāt, ka pasniegsiet uz grila