Nieru pupiņas ir piemērotas ne tikai čili, šie daudzpusīgie veselīgie dārgakmeņi var būt galvenā sānu ēdiena zvaigzne vai ēst kopā ar šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātām vegānu vakariņām.
Nieru pupiņas ir piemērotas ne tikai čili, šie daudzpusīgie veselīgie dārgakmeņi var būt galvenā sānu ēdiena zvaigzne vai ēst kopā ar šķiedrvielām un olbaltumvielām bagātām vegānu vakariņām.
Saistīts stāsts. Vegānu Lieldienu ēdienkarte
Sarkanās pupiņas valriekstu ķiploku mērcē
Kalpo 6
Sastāvdaļas:
-
t
- 3 ēdamkarotes vegāna sviesta
- 1/4 tase universālu miltu
- 1-1/4 glāzes tīra mandeļu piena
- 2 mazas ķiploka daiviņas, maltas
- 1 ēdamkarote malto maurloku
- Sāls un malti baltie pipari pēc garšas
- 2/3 tase smalki sagrieztu valriekstu
- 2 (15 unces) kannas pupiņas, noskalotas, nosusinātas
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausē sviestu. Iemaisa miltus un maisot vāra, līdz milti kļūst gaiši brūni.
- Sakuļ pienu, nepārtraukti putojot, lai neveidotos kunkuļi. Palieliniet siltumu līdz vidējam. Iemaisa ķiplokus un vāra, bieži maisot, līdz mērce sabiezē.
- Iemaisa valriekstus un maurlokus. Garšojiet ar sāli un pipariem.
- Pārlejiet mērci virs pupiņām, maisot, lai pārklātu. Pārklājiet un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.
- Atkal iemet pupiņas un mērci. Pasniedz nekavējoties.
t
t
t
t
Garšīgāk vegānu vakariņu receptes!
