12 sapņainas šokolādes matēšanas receptes: no glazūras līdz Ganache - SheKnows

instagram viewer

Skaidrosim vienu: mums patīk šokolādes glazūra un mēs nekad nevarētu sūdzēties par neko, kas saistīts ar matējumu. Tas ir tikai tas, ka rudenī un ziemā, kad sākas brīvdienas, mēs esam pilnībā cepšanas režīmā un matē šķiet, ka darbība nekad neapstājas - tas viss ir labi un labi, izņemot gadījumus, kad reizēm mēs nonākam nelielā salnā sabrukums. Jā, jūs varat izsūknēt tik daudz šokolādes sviesta krējuma, pirms tas sāk kļūt nedaudz garlaicīgs.

Marta Stjuarte
Saistīts stāsts. Martas Stjuartes Rifs uz rīsiem Krispies Treats ir pilnīgs klasikas jauninājums

Vairāk: 11 cepšanas emuāru autori, kas palīdzēs uzlabot mīklas spēli

Bet mēs varam atkal padarīt šo pieredzi maģisku, kad saprotam, ka mūsu glazūrai nav jāsākas un jābeidzas ar “šokolādi”. Ir bezgalīgas variācijas šokolādes receptes izmēģināt, piemēram, pūkainu šokolādes īru krējumu vai zīdaini gludu šokolādes ganache.

Tā kā brīvdienas jau klauvē pie mūsu durvīm, mēs izveidojām ātru kabatas ceļvedi no mūsu 12 iecienītākajām šokolādes glazūru receptes lai jūs varētu izgatavot ideālu piedevu saviem mīļākajiem svētku gardumiem. Neatkarīgi no tā, vai jums ir nepieciešams šokolādes pildījums, lai piepildītu šīs biedējošās spoku kūkas, vai šokolādes piparmētru glazūra, kas papildina jūsu Ziemassvētku cepumus, šī krāpšanās lapa ir jūs pārklāta.

click fraud protection

Vairāk: 21 pilnīgi negaršojams šokolādes deserts? Jā, lūdzu!

Attēls: Gabriela Arellano grafika/Sheknows; Fotogrāfijas nodrošina Getty Images
Attēls: Gabriela Arellano grafika/Sheknows; Fotogrāfijas nodrošina Getty Images

Receptes kredīti

Piena šokolāde, Food.com
Tumšā šokolāde, Marta Stjuarte
Šokolādes uzpūtenis, Cepumi un kausi
Šokolādes ganache, Chowhound
Šokolādes glazūra, Labākas mājas un dārzi
Saputota šokolāde, Viltons
Šokolādes krējuma pildījums, Food.com
Šokolādes zefīrs, Marta Stjuarte
Šokolādes īru krējums, Wonky Wonderful
Šokolādes karamele, Azēlijas virtuve
Šokolādes-mokas glazūra, Noguris pavārs
Šokolādes piparmētra, Marta Stjuarte

Sākotnēji publicēts 2015. gada novembrī. Atjaunināts 2017. gada septembrī.