Lai gan,. vegāns diētas izvēlnē, visticamāk, būs svaigi augļi un dārzeņi, šādi pārtikas produkti, kas cīnās ar vēzi, var padarīt jūsu vegānu maltītes pat veselīgāk. Palielinoties ādas vēža riskam vasaras jautrības dēļ saulē, noteikti uzkrājiet pārtikas produktus, kas novērš vēzi, un uzklājiet vegāniem draudzīgu sauļošanās līdzekli.
Lai gan,. vegāna diēta izvēlnē, visticamāk, ir svaigi augļi un dārzeņi, šādi pārtikas produkti, kas cīnās ar vēzi, var padarīt jūsu vegānu maltītes vēl veselīgākas. Palielinoties ādas vēža riskam vasaras jautrības dēļ saulē, noteikti uzkrājiet pārtikas produktus, kas novērš vēzi, un uzklājiet vegāniem draudzīgu sauļošanās līdzekli.
Pārtikas produkti cīņai pret vēzi, kas jāiekļauj vegānu ēdienkartē
1. Kazenes
Tumši zili purpursarkanā krāsā kazenes lepojas ar savienojumu klasi, ko sauc par antocianīniem, kam piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības. Lai gan šīs saldās ogas nav vienīgie augļi ar vēža apkarošanas savienojumiem, tās ir viens no labākajiem antociānu avotiem. Kazenes ir arī bagātas ar C vitamīnu, vēl vienu antioksidantu, kas ir labi pazīstams ar savām vēža apkarošanas spējām.
>> Vegānu kazenes kurpnieks
2. Apelsīni
Pazīstams kā sulīgs C vitamīna avots, apelsīnu sula un intensīvi aromatizētā apelsīna miziņa var palīdzēt cīnīties pret vēzi, īpaši ādas vēzi. Pētījumi liecina, ka apelsīna mizas ēšana var samazināt vēža risku un novērst vēža progresēšanu.
>> Kanēļa apelsīna mizas smalkmaizītes
3. Sarkanie pipari
Bagāts ar beta karotīnu, luteīnu, zeaksantīnu un C vitamīnu, sarkanie paprikas, kā arī oranžie un dzeltenie pipari ir garšīgs, zemu kaloriju veids cīņā pret vēzi. Paprikas antioksidanti var cīnīties ar dažādiem vēža veidiem, vienlaikus samazinot iekaisumu, kas ir vēža, sirds slimību un citu hronisku slimību faktors.
>> Cepti sarkanie pipari
4. Zaļā tēja
Ir pierādīts, ka zaļā tēja ar antioksidantiem, ko sauc par katehīniem, cīnās pret vēzi, vienlaikus uzlabojot ķermeņa imūnsistēmu. Visievērojamākais katehīns ir epigallokatehīna gallāts (EGCG), kas tiek uzskatīts par vienu no spēcīgākajām uztura molekulām pret vēža šūnu veidošanos.
>> 5 Vairāk superfoods jums vajadzētu ēst
5. Karijs
Ir pierādīts, ka pretiekaisuma raksturs ir kurkuma- dzeltenā karija galvenā sastāvdaļa kavē daudzu vēža augšanu, jo satur kurkumīnu - antioksidantu, kas samazina iekaisums. Tā kā iekaisums ir galvenais visu vēža attīstības dalībnieks, karija pievienošana ikdienas maltītēm papildinās vegānu uzturu un aizsargāt savu veselību.
>> Karija pilngraudu kuskuss ar saldajiem kartupeļiem un aprikozēm
Ir daudz vairāk mutes dzirdinošu pārtikas, kas cīnās pret vēzi, ko varat iekļaut savā vegānu diētā. Vienkārši sasniedziet spilgtākos augļus un dārzeņus un ēdiena gatavošanā iekļaujiet lielu daudzumu svaigu garšaugu. Samazinot vēža risku, jūs pasargāsit sevi arī no citām hroniskām slimībām, piemēram, sirds slimībām un diabēta. Apēd!
Vairāk vegāns dzīvesveidu padomi!
