Dzērveņu garšvielu receptes - SheKnows

Jautri, sezonāli līkloči salsā un sinepēs, pievienojot dzērvenes.

Dzērvenes ir nepietiekami novērtēts ziemas dārgakmens. Dodiet viņiem kādu mīlestību ārpus standarta mērces ar šīm garšvielu idejām. Dzērveņu ābolu salsa ir lieliska ar čipsiem vai pat virs zivīm. Dzērveņu sinepes padara lielisku sviestmaižu smērvielu (domājiet par palikušām Pateicības dienas tītara sviestmaizēm) vai izmantojiet to kā marinādi ar kādu ceptu vistu. Tik daudz iespēju!

Saistīts stāsts. Džeimija Olivera gatavotajai mērces receptei ir neparastākā slepenā sastāvdaļa, kādu jebkad esam redzējuši

Iznāk apmēram 1-1/2 tases

Sastāvdaļas:

• 1/2 tase sarkanvīna etiķa
• 1/3 tase brūnu sinepju sēklu
• 3/4 tase ūdens
• 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
• 1 glāze svaigu dzērveņu
• 1/2 tējkarotes kanēļa
• 1/4 tējkarotes muskatrieksta
• 1/4 tase brūnā cukura

Norādes:

1. Nelielā katliņā uzvāra sarkanvīna etiķi.
2. Pievienojiet sinepju sēklas, noņemiet no karstuma un atstājiet vāku apmēram 1-1/2 stundas.
3. Pārlejiet maisījumu blenderī un pievienojiet ūdeni, Vorčesteršīras mērci un dzērvenes.
click fraud protection
4. Maisa, līdz masa lielākoties ir gluda.
5. Atgrieziet maisījumu katliņā, uzvāra uz vidējas un zemas uguns un ļaujiet vārīties 5 minūtes.
6. Pievienojiet garšvielas un cukuru un samaisiet, līdz tas ir apvienots.
7. Uz lēnas uguns vāra sinepes vēl 10 minūtes.
8. Pārnes stikla traukā vai traukā un ļauj atdzist.

Vairāk dzērveņu receptes

3 Dzērveņu dzērveņu sorbeti
Dzērveņu valriekstu pīrāgs
Dzērveņu mojito