Ja esat jeņķis attiecībās ar kādu no dienvidiem, ir tikai dažas lietas, kas jums jāzina par ēdienu.
Dienvidos mums ir noteikts veids, kā darīt lietas. Un, ja jūs patiešām vēlaties iepriecināt savu dienvidu mīļoto vakariņās, vakarā izmantojiet tikai dažas no šīm vispārzināmām kulinārijas tradīcijām.
1. Jūs varat cept pilnīgi visu
Attēls: Fox Totorus
Burtiski... jebkas.
2. Rančo ir populārāks par kečupu
Attēls: Giphy
Kečups ir paredzēts kartupeļiem. Viss pārējais tiek iegremdēts rančo. Patiesībā jūs varat arī iemērkt kartupeļus rančo.
3. Čuguna pannas ir vienīgie pieņemamie nelipīgie virtuves piederumi
Attēls: Giphy
Čuguns ir lēts, palīdz pareizi brūnēt, ir izturīgs un ilgstošs, un to var izmantot pat ārpus uguns. Kāpēc pie velna jūs atkal izmantojat šo toksisko dūmu izvadošo vielu?
4. To izrunā “Crrs”
Attēls: Giphy
Mēs mīlam mūsu amatniecības alu, bet ja jūs ir gatavojas pasūtīt Sudraba lodi, O klusē.
5. Vardes kājas garšo pēc vardes kājām
Attēls: Attēli uz ceļa/Flickr
Vardes kājas ir labas, taču tās negaršo kā vistas. Jūs to sakāt tikai tāpēc, ka jums ir neērti ēst vardes.
6. Klaburčūskas ir pārtika
Attēls: Giphy
Viņi arī negaršo pēc vistas.
7. Sarkanais omārs nekalpo Rocky Mountain austeres
Attēls: Lori Greiga/Flickr
Klinšu kalnu austeres ir vērša teļa sēklinieki (dažreiz aitas vai cūkas). Tie ir ļoti garšīgi cepti (un mēs tos bieži iegremdējam rančo).
8. Piens nevar aizstāt paniņas
Attēls: Giphy
Neatkarīgi no tā, vai gatavojam ceptu vistu, cepumus vai pankūkas, nē, mēs nevaram “aizstāt tikai pienu”.
9. Pimento siers nav zemu uzacu
Attēls: palmetto siers/Flickr
Pimento siers ir pilnīgi pieņemams ēdiens viesu apkalpošanai, it īpaši, ja tas ir mājās gatavots.
10. Ir divu veidu mērce
Attēls: džefrijs/Flickr
Brūns mērce attiecas uz tādām lietām kā cepta tītara gaļa, tāpat kā visā ASV, bet ir arī krējuma mērce. Izgatavots no desas vai bekona pilieniem (un bieži satur pašu desu), tas bieži tiek pasniegts cepumiem brokastis, bet mēs arī uzklājam uz augšu ar vistu ceptu steiku vai vistu, iemērc grauzdiņus un steiku vai vistas pirkstus un vairāk.
11. Vistas ceptajā steikā nav vistas
Attēls: Giphy
Tas ir mīksts steika gabals, ko mēs esam apcepuši ceptas vistas gaumē, lai padarītu lētākus griezumus nedaudz vieglāk nokļūt jūsu barības vadā. Cūkgaļā cepta vista ir sasmalcināta vistas gaļa, kas cepta vistas ceptā steika stilā un atšķiras no ceptas vistas.
12. Papildu lietas, kas nāk kopā ar jūsu putnu, nav miskasti
Attēls: lolololori/Flickr
Giblet mērces pagatavošanai jūs izmantojat kaklu un iekšējās daļas.
13. Ir vesela dīvaina salsas eja
Attēls: JoeInSouthernCA/Flickr
Laipni lūdzam Valhalla.
14. Pareizai saldai tējai ir vismaz 1 glāze īstā cukura uz litru
Attēls: Ak, peldspēja!/Flickr
To nesauc par “saldo” ledus tēju.
15. Ja jums patīk auzu pārslas, iespējams, jums patiks putraimi
Attēls: wallyg/Flickr
Līdzīgi kā tofu, tie iegūst to, ko jūs gatavojat.
16. Okra ir dienvidu cepti kalmāri
Attēls: Es uzskatu, ka varu cept/Flickr
Tāda pati pamata tekstūra, ja to darāt pareizi.
17. Sams vienmēr tiek cepts
Attēls: mikala/Flickr
Pilnīga izpaušana: tas ir apakšas padevējs, tāpēc tas negaršo tik lieliski grilēts.
18. Vistas un vafeles ir kā brokastis vakariņās un vakariņas brokastīs visu laiku
Attēls: Es uzskatu, ka varu cept/Flickr
Turpini. Esi dumpinieks.
19. Majonēze nav piemērots burgeru garšviela
Attēls: džefrijs/Flickr
Vislabāk ir sinepes, bārbekjū mērce vienmēr ir kārtībā, un kečups ir piemērots, ja esat jaunāks par 12 gadiem, bet nolieciet majonēzes burciņu un atkāpieties... lēnām.
20. Spināti ir trušiem
Attēls: IcronticPrime/Flickr
Dienvidos mēs dodam priekšroku sinepju, rāceņu vai apkakles šķirņu zaļumiem, kas pagatavoti ar speķi vai cūkgaļu, un mēs to pasniedzam ar piparu etiķi.
21. Mūsu definīcija “vide” varētu būt tā, ko jūs sauktu par “uzliesmojoši karstu”
Attēls: Giphy
Daži dienvidnieki ir ļoti toleranti pret kapsaicīnu, tāpēc, ja vien neesat indietis vai taizemietis, rīkojieties piesardzīgi neatkarīgi no tā, cik ļoti mēs uzstājam, ka tas “nav tik pikants”.
Čau, dienvidu meitenes! Zemāk esošajos komentāros pastāstiet mums, kas jūsu jeņķu mīļotajam jāzina par dienvidu virtuvi.
Ēdienā jautrāk
15 kokteiļu tendences, kuras jums jāizmēģina 2015. gadā
15 labākie ēdieni no mūsu iecienītākajām filmām
Mēs atzīstamies: mūsu lielākais ēdiens neizdodas!
