Ikvienam patīk labs taco. Bet ko darīt, ja trauslo tako čaumalu vietā jūs izmantojāt pusmēness rullīšus un siera vietā virs maltas liellopa gaļas jūs ievietojat sieru maltās liellopu gaļas iekšpusē? Jūs saņemsiet taco kārumu, ko neviens neatpazīs, bet visi mīlēs.
Es mīlu meksikāņu ēdienu, it īpaši tacos. Bet tie tako apvalki ir tik trausli. Pusi laika es paņemu vienu kumosu, un maltā liellopu gaļa, siers un tomāti galu galā izlīst pa visu šķīvi, jo čaula saplīst. Tas ir, ja vien es neizmantoju miltu tortiljas. Bet es neesmu liels miltu tortilju cienītājs. Man ļoti patīk kukurūza. Un tā ir cīņa, ar kuru es sastopos katru reizi, kad vēlos gatavot tako. Tas ir līdz brīdim, kad es atradu unikālu uzņemšanu Mājas garša.
Viņi ieteica izgatavot kotletes no maltas liellopu gaļas un siera un pildot tos ledusskapja pusmēness ruļļos. Rezultāts, pārsteidzošs. Tos bija ne tikai viegli pagatavot, bet taco pildījums palika tur, kur es to ievietoju -
iekšā pusmēness rullis. Tātad, nākamreiz, kad būsiet meksikāņu noskaņojumā, paņemiet pusmēness ruļļus no pārtikas preču saldētavas un vienkāršu veco tako vietā izveidojiet savai ģimenei tako gredzenu.Taco kotletes gredzens
Sastāvdaļas
- 2 tases sasmalcināta Čedaras siera, sadalīts
- 2 ēdamkarotes ūdens
- 4 ēdamkarotes taco garšvielu
- 1 mārciņa maltas liellopa gaļas
- 2 caurules atdzesēti pusmēness ruļļi
- 1 (8 unces) maisiņš sasmalcināti aisberga salāti
- 1 tomāts, sasmalcināts
- 1/2 tase sagrieztu melno olīvu
- Skābais krējums un/vai salsa (pēc izvēles)
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F.
- Lielā bļodā apvienojiet 1 glāzi siera, ūdeni un tako garšvielas. Sajauc liellopa gaļu virs maisījuma un labi samaisa. Veidojiet 16 kotletes.
- Novietojiet kotletes uz ietaukotas cepumu lapas un cepiet 12 minūtes vai līdz gaļa vairs nav rozā. Izņemiet kotletes no cepeškrāsns un samaziniet siltumu līdz 375 grādiem F.
- Sakārtojiet pusmēness ruļļus uz ietaukotas 15 collu picas pannas, veidojot gredzenu ar smailiem galiem, kas vērsti uz pannas ārējo malu, un platie gali pārklājas. Uz katra ruļļa ievietojiet vienu kotleti. Salieciet smaiļu virs kotletes un ielieciet zem ruļļa plašā gala. (Kotlete būs redzama.) Atkārtojiet ar pārējām kotletēm. Cep 15-20 minūtes vai līdz rullīši ir zeltaini brūni.
- Pārvietojiet kotletes gredzenu uz apkalpojošo šķīvi. Piepildiet gredzena centru ar salātiem, tomātiem, olīvām, atlikušo sieru un skābo krējumu vai salsu. Pasniedz nekavējoties.
Citas Taco receptes no SheKnows
Pēc spēles tacos
Brokastu taco
Šokolādes taco
