Iegūstiet šķīvja formu! Nacionālajam uztura mēnesim Uztura un diētikas akadēmija piedāvā šādu padomu: divreiz nedēļā padariet jūras veltes par jūsu šķīvja proteīnu. Jūs dosieties ceļā, izmantojot šo recepti Kiss of Lemon zivju tacos!
Marts ir valsts uztura mēnesis un Uztura un diētikas akadēmija (kampaņas sponsors) cer atgādināt cilvēkiem par to, cik svarīgi ir būt informētiem par veselīgas pārtikas izvēli un veidot labus ēšanas un vingrinājumu paradumus. Kas var būt labāks laiks nekā pavasaris, lai sāktu jaunus, pozitīvus ieradumus? Strādājiet kopā ar ģimeni, lai sasniegtu savus mērķus. Jo vairāk jūsu ģimene strādās kopā, lai sasniegtu rezultātus, jo labāk!
Padomi, kā mācīties kopā ar ģimeni:
- Pagatavojiet pusi šķīvja augļus un dārzeņus
- Pagatavojiet vismaz pusi no graudiem, ko ēdat pilngraudu
- Pārejiet uz pienu ar zemu tauku saturu vai bez taukiem
- Mainiet olbaltumvielu avotus (šī zivju tacos recepte noteikti var palīdzēt!)
- Samaziniet nātrija daudzumu un iztukšojiet kalorijas no cietajiem taukiem un pievienotā cukura
- Izbaudiet savu ēdienu, bet ēdiet mazāk
- Esiet fiziski aktīvs (pieaugušie: veiciet ātru aktivitāti divās stundās un 30 minūtēs vai vairāk nedēļā, un bērni un pusaudži: 60 minūtes vai vairāk dienā)
Mācieties un izklaidējieties kopā! Iepazīstieties ar valsts uztura mēnesi spēles, viktorīnas un video ar savu ģimeni. Pēc tam baudiet veselīgu, olbaltumvielām bagātu maltīti, kuras galvenais ēdiens ir Kiss of Lemon zivju tako!
Kiss of Lemon fish tacos
Recepte pieklājīgi no Sunkist
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 1/2 tase beztauku grieķu jogurta
- 2 Sunkist® citroni, rīvēta miziņa un sula (sadalīta)
- 1 ēdamkarote medus
- 1 tējkarote ķimeņu sēklu
- 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu (pēc garšas)
- 2 tases smalki sagrieztu sarkano un/vai zaļo kāpostu
- 1 mārciņa paltusa filejas (1/2- 3/4 collas bieza, mizota un sagriezta 4 daļās)
- 1 tējkarote čili pulvera
- 8 (6 collu) kukurūzas tortiljas
- 4 ēdamkarotes sasmalcinātas svaigas koriandra
- 1 Sunkist® citrons, sagriezts šķēlītēs (dekorēšanai)
Norādes:
- Uzsildiet savu broileru.
- Vidēja izmēra bļodā apvienojiet jogurtu, citrona miziņu, viena citrona sulu, medu, ķimenes un piparus. Maisiet kopā, līdz tas ir sajaukts un gluds. Pievienojiet kāpostus, labi samaisiet un nolieciet malā.
- Izsmidziniet broileru pannu ar nelipīgu gatavošanas aerosolu. Izmantojiet atlikušo citrona miziņu un viena citrona sulu, lai pārklātu abas zivju puses. Pievienojiet zivis pannai un apkaisa ar čili pulveri.
- Cepiet zivis (apmēram četras collas no broilera) piecas līdz septiņas minūtes katrā pusē vai līdz tās ir gatavas (zivīm vajadzētu viegli pārslas ar dakšiņu). Pārnes uz šķīvi vai bļodu un ar dakšiņu sasmalcina zivis lielos gabalos.
- Sildiet tortiljas saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Katras sasildītās tortiljas centrā pievienojiet apmēram 1/4 tase kāpostu maisījuma. Zivis vienmērīgi sadaliet starp tortiljām. Pārklājiet ar koriandru un pasniedziet siltu ar citrona šķēli.
Zivju tako ir jautra maltīte, ko pagatavot kopā un baudīt kopā ar ģimeni. Zivis kā olbaltumvielu avots ir ideāli piemērots veselīga ēšana ieradumus!
Vairāk svētdienas vakariņu receptes, ko izmēģināt
Izpētiet Franciju un vistas ratatouille
Apelsīnu glazēta tilapija
Krēmveida vistas gaļa un savvaļas rīsu kastrolis
