Katru gadu es sev jautāju, kāpēc esmu gatavs iesaldēt vēl vienu ziemu austrumu krastā.
t
t Rāpošana pa aukstajām ielām, bukšana no vienas apsildāmas vietas uz otru un slāņa slānis ar pirkstiem un kāju pirkstiem sastindzis - situācija nav īsti ideāla. Un tomēr, lūk, es esmu šeit - un viens no iemesliem, kas mani aizrauj katru reizi, ir tas, cik svinīgi un laimīgi visi kļūst ap brīvdienu sezonu.
t Kad temperatūra Ņujorkā pazeminās, viena no manām iecienītākajām izklaidēm ir sarīkot siltas un mājīgas vakariņas. Draugu un ģimenes uzaicināšana var būt laba atelpa, nospiežot kāju ārā. Lai gan pārslodze var izrādīties saspringta, ir daudzas lietas, kuras var sagatavot, tikai iepriekš brīdinot.
t Man nekas nesaka, ka brīvdienu laiks šeit ir vairāk nekā silts dzēriens, tāpēc šeit ir dažas manas receptes ka jūs varat sagatavoties pirms viesu ierašanās un kas noteikti izraisīs smaidu viņu rožainajā vaigā sejas.
t Piezīme: Protams, visus šos dzērienus var pagatavot bez alkohola.
t
Karstā šokolāde ar spicēm
Sastāvdaļas:
-
t
- 1/4 tase kakao pulvera
- 1 ēdamkarote granulēta cukura
- Šķipsniņu košera sāls
- 3 tases pilnpiena
- 4 unces piena šokolādes skaidiņas
- 4 unces rūgti saldās šokolādes skaidiņas
- 3 unces Amaretto
- 4 unces Beilijas īru krēms
- Putukrējums
- Mint Holiday MY M & M's (dekorēšanai)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Vidējā katliņā samaisiet kakao ar cukuru un sāli. Iemaisa pienu, piena šokolādi un rūgto saldo šokolādi. Sildiet uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz šokolāde ir izkususi un maisījums ir tuvu vārīšanās temperatūrai. Viegli sakuliet, lai maisījums pilnībā homogenizētos.
- Pievienojiet Amaretto un Bailey’s un samaisiet, lai apvienotos. Ielejiet glāzēs un pārklājiet ar svaigu putukrējumu un rotājumu MY M & M.
t
Personalizētu MY M & M izmantošana ir jauks veids, kā savai ballītei pievienot kaut ko papildus.
t
Fotoattēls: mymms.com
tApskatiet MY M & M tīmekļa vietni lai padarītu jūsu dekorācijas mazliet personīgākas ar maziem sniegavīriem, sniegpārsliņām vai vēstījumiem.
Karstā sidrs
t Iznāk aptuveni 8 porcijas
t Ja jums nav paveicies, lai blakus būtu kamīns, ko uzsildīt, šo nejēdzīgo dzērienu vislabāk pasniegt tieši viesu ierašanās brīdī.
Sastāvdaļas:
-
t
- 1 ābols
- 2 tējkarotes veselas krustnagliņas
- 1 apelsīns, plānās šķēlītēs
- 2 litri ābolu sidra (man labāk patīk Red Jacket Orchards.)
- 1 tējkarote smaržīgo piparu
- 1 glāze tumša ruma
- Kanēļa standziņas (dekorēšanai)
t
t
t
t
t
t
Norādes:
-
t
- Studējiet ābolu ar krustnagliņām.
- Vidējā katlā apvienojiet ābolus ar radzēm un atlikušās sastāvdaļas, izņemot rumu, un lēnām uzkarsējiet maisījumu uz lēnas uguns.
- Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, tad noņem no uguns un pievieno rumu.
- Izmetiet ābolu un ielejiet karsto sidru krūzēs, izrotājot katru krūzi ar kanēļa standziņu.
t
t
t
t Kaut arī viss SheKnows.com saturs atspoguļo mūsu rakstnieku godīgos uzskatus, Mars, Inc. sponsorē noteiktu SheKnows.com saturu.