Šis vieglais slāņveida deserts no hurma un jogurta, kas aromatizēts ar Marsala vīnu un sīkdatņu drupatām, lieliski papildina maltīti.
Saistīts stāsts. Ābolu-rabarberu pīrāgs ir mūsdienīgs pagrieziens klasiskajā receptē
Garšīgi
slāņveida deserts
Šis vieglais slāņveida deserts no hurma un jogurta, kas aromatizēts ar Marsala vīnu un sīkdatņu drupatām, lieliski papildina maltīti.
Vai vēlaties justies labi, ēdot desertu? Hurma ir bagāta ar A un C vitamīniem, beta karotīnu un kāliju, tāpēc dodieties uz priekšu-ļaujieties šim skaistajam, sezonas augļiem bagātajam parfim.
Hurma un jogurta parfaita recepte
Kalpo 2
Sastāvdaļas:
- 2 vidējas hurmas
- 5 unces vienkārša grieķu jogurta
- 1 ēdamkarote pūdercukura
- 1 ēdamkarote Marsala vīna
- Apmēram 12 vienkāršas vafeļu cepumi (izmantojiet izmēru, kas atbilst brillēm)
- Sasmalcinātas pistācijas
- Svaigas piparmētru lapas
Norādes:
- Ar rokām rupji sasmalciniet 2-3 cepumus. Bļodā sajauciet sasmalcinātos cepumus ar cukuru, Marsalu un jogurtu. Liek ledusskapī apmēram 10 minūtes.
- Mizu hurma. Biezina hurmas mīkstumu līdz krēmveida konsistencei. Atlikt malā.
- Sadaliet apmēram pusi no jogurta maisījuma starp 2 glāzēm. Virsū liek veselu cepumu. Sadaliet hurmas mīkstumu glāzēs virs cepumiem. Seko ar vēl vienu veselu cepumu, tad virsū karoti atlikušā jogurta maisījuma.
- Rotā ar veselu cepumu, piparmētru lapiņām, sasmalcinātu cepumu un pistācijām. Pasniedz aukstu.
Vairāk ikdienas garšas
Glazētas citronu magoņu smalkmaizītes
Banānu kūkas ar šokolādes pildījumu
Aprikožu smilšu kūkas sviestmaizes cepumi
