Vieglas vistas Fajita sviestmaizes, kas pagatavotas lēnajā plītī? Jā, lūdzu! - Viņa zina

Dienvidrietumu virtuves pasaulē fajitas ir šovmeistars. Ir tikai kaut kas tāds, kas vērojams, kā serveris slīd cauri restorānam ar karstu, kraukšķīgu pannu, kas ir tik burvīga. Labi, tas ir nedaudz dramatiski, taču visa pompa un apstākļi, kas saistīti ar fajitas iestatījumu piegādi pie jūsu galda, ir diezgan jautri. Tomēr, kad mēs cenšamies atjaunot fajita pieredzi mājās, tas prasa daudz pūļu un vienmēr vienkārši beidzas ar taco ar papildu dārzeņiem. Nav tik jautri.

Saistīts stāsts. Račels Rejs tikko kopīgoja vieglu balzamiko vistas marinādi, kas pilnībā aizstāj mūsu grila mērci

Bet ar šīm lēnās plīts fajita sviestmaizēm jūs iegūstat visu, kas jums patīk fajitas, un lēnā plīts dienas laikā veic darbu jūsu vietā. Tie, iespējams, nenāk ar kraukšķīgu pannu, kas piegādāta tieši pie jūsu galda, taču noteikti neliek vilties.

Lēnas plīts izvilkta vistas fajita sviestmaižu recepte

Fajitas aromāti tiek gatavoti lēnajā plītī, lai vakariņās to varētu sakraut sviestmaizē, gandrīz neizgatavojot.

Kalpo 4

Pagatavošanas laiks: 10 minūtes | Gatavošanas laiks: 4 stundas | Kopējais laiks: 4 stundas 10 minūtes

Sastāvdaļas:

• 1-1/2 mārciņas bez kauliem, bez ādas vistas ciskas
• 1 liels dzeltens sīpols, plānās šķēlītēs
• 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 1 tējkarote ķimenes
• 1/2 tējkarotes kūpinātas paprikas
• 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes sīpolu pulvera
• 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
• Košera sāls
• Pipari
• 1 (15 unces) tomātu kubiņos
• 1-1/2 ēdamkarotes tomātu pastas
• 1 tējkarote Vorčesteršīras mērces
• 1 zaļie pipari, plānās šķēlītēs
• 1 sarkans paprika, plānās šķēlītēs
• 1 dzeltens paprika, plānās šķēlītēs
• Sriracha mērce pēc garšas (pēc izvēles)
• 4 ruļļi
• Cilantro, dekorēšanai

Vairāk: Uzmanību: marinētu sulu ledus kupoli ir moderns vasaras aukstums

Norādes:

1. Apcep vistu olīveļļā un ievieto lēnas plīts apakšā ar sīpoliem.
2. Pievienojiet visas garšvielas, kubiņos sagrieztus tomātus, tomātu pastas un Vorčesteršīras mērci un vāra uz lēnas uguns 3-1/2 stundas vai zemā temperatūrā 6-1/2 stundas.
3. Izņemiet vistu no lēnas plīts (tai vajadzētu sadalīties) un sasmalciniet to ar 2 dakšām. Atgrieziet to lēnajā plīts un aplejiet ar šķidrumu.
4. Pievienojiet sagrieztos piparus lēnā plītī, pārklājiet un vāra uz lēnas uguns vēl 30 minūtes, lai tikai izņemtu no tiem kraukšķīgumu.
5. Kad esat pabeidzis vārīšanu, pievienojiet Sriracha mērci, ja lietojat, lēnajā plīts un visu samaisiet.
6. Pasniedziet ruļļos un izrotājiet ar koriandru.

Sākotnēji publicēts 2015. gada jūnijā. Atjaunināts 2017. gada maijā.