Iegūstiet šķiedrvielas uzkodu laikā
Ja gatavojaties uzkodas, uzkodām jābūt pēc iespējas veselīgākām un šķiedrvielām bagātākām. Tāpēc uzkodu laiks šķiedru laiks. Meklējiet uzkodu krekerus, kas izgatavoti no veseliem graudiem (nevis daudzgraudu vai kaut ko tamlīdzīgu, bet faktisku veseli graudi), āboli, avokado un bumbieri (kas visi satur daudz šķiedrvielu) vai jogurts ar veseliem augļiem tajā. Lielākā daļa šo uzkodu ir transportējami (īpaši mazi uzkodu krekeru maisiņi), un tos var ēst, atrodoties ceļā.
Izmantojiet šķiedru kā biezinātāju
Ja gatavojat mērces, zupas vai sautējumus, mērces sabiezēšanai varat izmantot šķiedru pulveri. Tomēr, to darot, esiet piesardzīgs. Lielākā daļa bezrecepšu šķiedru pulveru ir spēcīgi sabiezinoši līdzekļi, tāpēc mazliet var iet tālu. Tomēr, ja vēlaties to izmēģināt, tas var būt jauks veids, kā pievienot nedaudz papildu šķiedrvielu, ja citādi tās nebūtu. Turklāt jūs vienmēr varat praktizēt. Vienkārši pievienojiet nedaudz šķiedras pulvera glāzei ūdens, lai redzētu, kā tas sabiezē. Kad esat sajutis pulveri, nedaudz pievienojiet to savam ēdienam.
Šķiedrvielām bagāti salātu virskārtas
Salāti paši par sevi ir galvenais šķiedrvielu avots. Tomēr, ja jūs meklējat ar šķiedrvielām bagātus salātus, pamēģiniet romiešu salātus un bok choy, un kā salātu piedevas meklējiet tādas lietas kā avokado, aunazirņi un mellenes. Patiesībā, ja esat ārpus mājas un pasūtāt salātus, lūdziet restorānam salātiem pievienot šķiedrvielām bagātas piedevas, piemēram, aunazirņus. Daudzos restorānos būs pieejamas šādas sastāvdaļas. Turklāt, ja jūs gatavojat savu mērci, varat tam pievienot nedaudz šķiedrvielu pulvera.
Izmantojiet šķiedru kā garoza
Ja vēlaties gatavot kaut ko ar pārklājumu (iespējams, vistas cepšana vai cepšana ar kraukšķīgu pārklājumu), šķiedra ir jūsu draugs. Pārklājuma receptei vienmēr varat pievienot nedaudz šķiedrvielu, vai arī parastās rīvmaizes vietā varat izmantot šķiedrvielas ar augstu šķiedrvielu saturu, piemēram, pilngraudu maizi un krekerus vai šķiedras pulveri, kas sajaukts ar garšvielām.
