Sulu gatavošanai un sajaukšanai ir dažādi ieguvumi veselībai. Lūk, kā izlemt, kas jums ir piemērots.
t
Fotoattēlu kredīts: Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
t Palielinoties plašsaziņas līdzekļu informācijai par sulu spiešanu, klienti vairāk interesējas par sulu spiedes iekļaušanu savā uzturā. Viens no visvairāk pārprastajiem jautājumiem, ko uzdod klienti, ir atšķirība starp sulām un kokteiļiem.
t Galvenā atšķirība ir šķiedru sastāvdaļa. Sulu spiešana atdala sulu no šķiedrvielām un izmet nesagremojamo šķiedru. Tomēr, sajaucot, jūs patērējat visus augļus un dārzeņus.
Sulu spiedes priekšrocības:
-
t
- Vairāk dārzeņu uz porciju
- Ātrāka barības vielu uzsūkšanās, jo jūsu ķermenim nav smagi jāstrādā, lai šķiedrvielas sagremotu
- Pēkšņs enerģijas pieplūdums
- Pievienojiet plašāku dārzeņu klāstu
- Attīra ķermeni no uzkrātajiem toksīniem un atkritumiem
t
t
t
t
Sajaukšanas priekšrocības:
-
t
- Vairāk šķiedrvielu uz porciju
- Ilgāku laiku uzturēsit sātīgu
- Stabilizē cukura līmeni asinīs
t
t
t Kopumā sulu spiešanai un sajaukšanai ir dažādi ieguvumi veselībai. Tomēr tie abi palielina enerģiju, garastāvokli, miegu, var palīdzēt aizsargāties pret šūnu bojājumiem un var palīdzēt aizsargāt pret sirds un asinsvadu slimībām.
t Svarīgi atzīmēt, ka, gatavojot sulas un smūtijus, pēc iespējas jāizvēlas bioloģiski audzēts. Sulas jāizlieto uzreiz, pretējā gadījumā tās oksidēsies un iznīcinās sulu. Augsta spiediena pasterizācijas dēļ aukstās spiedes sulām glabāšanas laiks ir ilgāks.
