Wok ir viena no lieliskajām pannām, kas ir ideāli piemērota, ja vēlaties savās mājās izveidot Āzijas maltīti: nedaudz sezama eļļa, daži dārzeņi, jūsu iecienītākais proteīns un apmēram 10 minūtes ir viss, kas nepieciešams, lai izjustu Austrumu mājas.
Saistīts stāsts. Rachela Reja taizemiešu čili glazētais lasis iegūst savu garšu no šī pārsteidzošā papildinājuma
Nav svarīgi, vai esat rīsu ventilators vai nūdeļu ventilators. Šis sezama liellopu gaļas un sparģeļu maisījums ir garšīgs jebkurā gadījumā. Un to visu var pagatavot aptuveni 20 minūtēs, padarot to par ideālu izvēli vakariņām, kad trūkst ideju vai jums nav laika pavadīt stundas virtuvē.
Sezama liellopu gaļa un sparģeļi maisot
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes sezama sēklu
- 12 unces augšējā fileja, sagriezta sloksnēs
- 3 ēdamkarotes sezama eļļas, sadalītas
- 1/2 tase sarkanā sīpola, sagriezta šķēlītēs
- 10 unces sparģeļi, sasmalcināti
- 1/3 tase ūdens
- 1 ēdamkarote saldās sojas mērces
- 1 ēdamkarote austeru mērces
Norādes
- Ielejiet sezama sēklas lielā somā ar rāvējslēdzēju; pievienojiet liellopa gaļas sloksnes, aizveriet maisu un vairākas reizes apgrieziet, līdz sloksnes ir pārklātas ar sezama sēklām; nolikt malā.
- Uzkarsē 2 ēdamkarotes sezama eļļas wok pannā uz vidēji augstas uguns; pievienojiet sīpolus un sparģeļus un sautējiet, līdz tie ir mīksti, 2 minūtes; pievienojiet liellopu gaļu un apcepiet līdz brūnai, 2 minūtes.
- Nelielā bļodā sakuļ ūdeni, saldu sojas mērci, 1 ēdamkaroti sezama eļļas un austeru mērci.
- Samaziniet siltumu līdz vidējam; pievienojiet wok mērci un vāriet, bieži maisot, līdz mērce burbuļo un pārklāj liellopu gaļu un dārzeņus.
- Pasniedz virs rīsiem vai nūdelēm.
Citas maisīšanas receptes no viņas zina
Dārzeņu tofu maisot
Saldie kartupeļi un cūkgaļa maisot
Garneles maisot apcep ar klementīnām un sniega zirņiem
