Daudziem interesē kafija, dzēriens patiesībā var būt diezgan biedējošs. Mokka, kapučīno, latte un espresso ir ar kafiju saistīti termini, kas praktiski ir svešvaloda. Izvairieties no spiediena un satraucošas sajūtas, saskaroties ar satriecošo Starbucks ēdienkarti, it īpaši, ja meklējat dzērienus, kas neapvaino jūsu vidukļa līniju. Lasiet tālāk, kas jums jāzina un jāsaprot par kafiju. Padariet pasūtīšanu vienkāršu un patiesi ļaujieties dzērienam ar kofeīnu bez vainas!
Pamata kafija 101: kafija un espresso
Kafiju ražo no grauzdētām sēklām vai kafijas pupiņām, kas audzētas no kafijas auga. Tas sastāv no dažādiem cepešiem un maisījumiem, kuru izcelsme ir eksotiskās vietās visā pasaulē. Pilienveida kafija tiek pagatavota pēc tam, kad karsts ūdens izplūst caur rupju malumu, filtrējot katlā. Pilienveida kafija mājsaimniecībās parasti ir rīta kofeīna štāpeļšķiedrām, un tā ir arī lētākais dzēriens Starbucks ar zemāko kaloriju daudzumu, izņemot ūdeni. Bieži vien skābā dzēriena saldināšanai patērētāji pievienos krējumu un cukuru, un pārāk daudzi ielej saldos krējuma krēmus - tas ir noziegums jebkuram autentiskam kafijas pazinējam. Tikai kafija, kas nopirkta bez taras skārda kannās, patiešām ir pelnījusi šāda veida piedevas. Iegūstiet melnās kafijas garšu, lai izvairītos no pārāk daudz kaloriju dzeršanas, un, ja nepieciešams, izmantojiet saldinātājus bez kalorijām vai ierobežotu pusi un pusi. Savukārt espresso gatavošanas laiks ir īsāks nekā pilienveida kafijai, un tas ir pamats visiem kafijas dzērieniem. Tā ir vairāku dažādu kafijas pupiņu veidu kombinācija, un tā ir smalki samalta pretstatā rupjākai malšanai, ko izmanto pilienveida kafijai. Espresso tiek ražots - kas vēl? - espresso kafijas automāts kā šāviens pēc tam, kad verdošs karsts ūdens tiek izlaists cauri malšanai.
Americano
Pilienveida kafijas tuvākā māsa ir Americano, kas ir espresso kafija un karsts ūdens. Amerikāņu dzēriens ir otrais kafijas dzēriens pēc pilināmās kafijas, kas ieteicams dzērājiem, kuri vēlas palikt gludi. Americano, atšķirībā no parastās kafijas, ir karameļa un riekstaina espresso garša. Arī salīdzinājumā ar citiem uz espresso balstītiem dzērieniem šis papildinājums ir papildu kofeīnu saturošs stimuls un ieguvums. Šis kafijas dzēriens ir mazāk rūgts nekā kafija un pat garšīgāks virs ledus, lai atdzesētu savākšanu no darba vai darbojoties siltā pēcpusdienā.
Latte
Uzskata, ka šis dzēriens nodrošina ikdienas kalcija devu. Lattes sastāv no vairākiem espresso dzērieniem atkarībā no izmēra un pieprasījuma, tvaicēta piena, aromatizēta sīrupa, ja vēlaties, un papildināta ar putām. Bez sīrupa lattei ir līdzīga kafijas garša, bet tā ir biezāka un krēmīgāka. Lai apzinātos kalorijas, pasūtiet latte ar beztauku pienu un sīrupu bez cukura vai pat vienkārši palūdziet 1 sūkni, lai nobaudītu nelielu saldumu. Nogurušajai diētas piekritējai pilnībā atsakieties no garšas ekstraktiem.
Mocha
Šis kafijas dzēriens ir pieaugušo attaisnojums karstās šokolādes kārei. Šis dzēriens, kas pagatavots ar espresso kafijas automātiem, mokas mērces sūkņiem un tvaicētu pienu, patiešām var ietaupīt papildu kalorijas - it īpaši, ja to papildina ar pātagu vai ja svētku laikā tiek pieprasīts papildu svētku piparmētru sīrups. (Paturiet prātā ziemas mēnešos, kad lielos izmēros ir 4 sūkņi šokolādes mērces un 4 sūkņi piparmētru sīrupa, kas nodrošina līdz 180 kalorijām sīrups vien.) Tāpat kā latte, jūs varat pasūtīt mazāk močas sūkņu, kas samazina saldumu un jebkādu pašiznīcinošu vainu par jūsu uztura krāpšanu.
Vāciņš
puccino
Kapučīno ir līdzīgs lattei, bet tiek gatavots ar mazāk tvaicētu pienu, ko aizstāj ar papildu putām. Apsveriet iespēju izmantot beztauku pienu, lai tas būtu viegls. Sīrupu pievienot kapučīno noteikti nav ieteicams. Tāpēc, lai dzert kapučīno kā īsts kafijas pazinējs, tiešām nav pat jācīnās ar sīrupa dilemmu.
Vivanno barojošie maisījumi pret Frappuccino
It kā ar dzēriena nosaukuma otro pusi “Barojošie maisījumi” nepietiek, lai radītu vēlmi dedzīgi pasūtīt: “Man būs ļoti veselīgi-labi-jums-barojoši-Vivanno Barojoši maisījumi ”, tad varbūt šie fakti būs: Banānu šokolādes maisījums ir salda smūtija alternatīva jebkuram Frappuccino, kas satur veselu banānu, kakao, sūkalu olbaltumvielas un šķiedru pulveris. No augļu puses atsvaidzinoši apmierina apelsīnu mango banānu maisījums, kas gatavots ar kailu sulu. Izmēģiniet vienu brokastīs vai piepildiet tieksmi pēc apburoša kāruma, izmantojot salmiņu, kas nepārsniedz 270 kalorijas un 5 g tauku.
Gribi vēl vienu krūzi?
- Ko jūsu dzēriens Starbucks saka par jums
- Zvaigznes un viņu Starbucks
- Starbucks slēgšana: oficiālais nāves pulksteņu saraksts
