Pateicības dienas pārpalikumi tiekas ar meksikāņu virtuvi ar šo jautro enchilada recepti.
Jums ir apnikušas tītara sviestmaizes paliekas? Mēs darām kaut ko citu ar šī gada Pateicības dienas pārpalikumiem; enchiladas! Tajos ir viss jūsu mīļākā meksikāņu ēdiena sierīgais labums ar Pateicības dienas garšu, kas pildīta iekšpusē.
Saistīts stāsts. 10 autentiskas meksikāņu uzkodas jūsu Cinco de Mayo svinībām
Turcijas cranchiladas recepte
Kalpo 4
Sastāvdaļas:
- 2 tases tītara atlikuma, sasmalcinātas
- 1 bundža melnās pupiņas, noskalotas un nosusinātas
- 1/2 tase salsas
- 3/4 tase skāba krējuma, sadalīta
- 1 glāze dzērveņu mērces atlikuma, sadalīta
- 1 glāze rīvēta balta Čedara, sadalīta
- 2 zaļie sīpoli, sasmalcināti
- 1/4 tase cilantro, sasmalcināta
- 1/2 tējkarotes koriandra
- 1/2 tējkarotes kūpinātas paprikas
- Sāls un pipari, pēc garšas
- 4 tortiljas
Norādes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F.
- Apvienojiet tītaru, melnās pupiņas, salsu, 1/2 tase skāba krējuma, 1/2 tase dzērveņu mērces, 1/2 tase Čedaras, zaļie sīpoli, koriandrs, koriandrs, kūpināta paprika un sāls un pipari lielā bļodā un samaisa kopā.
- Karote apmēram 1/2-3/4 tasi maisījuma uz tortiljas, sarullē un liek cepamtraukā ar šuvi uz leju.
- Atkārtojiet ar atlikušajām tortiljām.
- Nelielā bļodā apvienojiet atlikušo skābo krējumu un dzērveņu mērci.
- Ielejiet maisījumu virs enchiladas.
- Pārklāj ar foliju un cep 30 minūtes.
- Noņemiet foliju, apkaisa atlikušo Čedaras virsu un cep vēl 3-5 minūtes, līdz siers ir izkusis.
- Izņemiet enchiladas no krāsns, izrotājiet ar koriandru un/vai zaļajiem sīpoliem un pasniedziet.
Vairāk enchilada receptes
Vistas un avokado enchiladas diviem
Zaļā čili vistas enchiladas
Pusstundu enchiladas
