Ja jūs kādreiz esat strādājis pārtikas pakalpojumu nozarē, jūs zināt, par ko es runāju.
Pēc koledžas absolvēšanas pirms nenoteikta skaita gadu es zvēru, ka nekad vairs nestrādāšu pakalpojumu nozarē. Es biju liela meitene ar lielu meiteņu grādu un jutu, ka esmu veltījis vairāk nekā pietiekami daudz laika. Es sāku strādāt restorāni kad man bija 14 gadu, vispirms kā saimniece, tad kā serveris un visbeidzot kā bārmenis, strādājot pa rindām un mācoties ienīst cilvēkus no visām dzīves jomām.
Tas ir šausmīgs darbs, bet, manuprāt, tas būtu jādara ikvienam, ja vien iemācītu viņiem ļoti nepieciešamo empātiju. Ja esat to izdarījis, jūs zināt, par ko es runāju, un jūs zināt, ka visas tālāk minētās lietas ir patiesas.
1. Pirmajās 10 sekundēs pēc sarunas ar galdu jūs zināt, vai viņi jums dos dzeramnaudu
Attēls: Giphy
Dažreiz tas ir kā sestā servera sajūta, kas tirpst. Citreiz tas ir fakts, ka viņi pasūta ūdeni, maizi un krekerus, pirms uzstāj, ka jāsadala ēdiens, ko viņi pilnībā apēdīs, pirms prasīs, lai tas tiktu sastādīts.
2. Šī sajūta pārņem tevi, kad kāds saka: “Ja tu par mani parūpēsies, es par tevi parūpēšos!”
Attēls: Giphy
Tulkojums: “Ja jūs mani satraucat, izlecat caur stīpiņām, glāstāt manu ego un smejaties par visiem maniem stulbajiem jokiem, es varētu atstāt jūs apmēram 10 procentus savā 50 ASV dolāru cilnē. Vai esi gatavs dejot, pērtiķ? "
3. Naktī jūs nodarbosies ar vismaz vienu cilvēku, kuram ir grūtības lasīt ēdienkarti
Attēls: Giphy
"Kādas ir malas?" viņi varētu jautāt, skatoties uz izvēlnes sadaļu “malas”. "Vai brokoļu-Čedaras zupā ir piena produkti?"
Vairāk:17 BBQ savienojumi jebkuram gaļas cienītājam jāpievieno savam spaiņu sarakstam
4. Lielākajā daļā jūsu galdu tiek pieņemts, ka jūs strādājat viņu labā, tādā kā ierēdņa amatā
Attēls: Giphy
Negatīvs miljards punktu, ja viņi tiešām saka: "Es maksā jūsu algu, jūs zināt!"
5. Viss ir jūsu vaina
Attēls: Giphy
Gaidīšana. Ēdamistabas temperatūra. Fakts, ka jums beidzās citroni.
6. "Vai es varu redzēt vadītāju?"
Attēls: Giphy
Tulkojums: “Es esmu briesmīgs cilvēks, kurš ienīst sevi. Vienīgais veids, kā es varu tikt galā, ir projicēšana, tāpēc es tevi sodīšu. ”
7. Nē, tiešām - viss ir jūsu vaina
Attēls: Giphy
Gaidiet ēdienu. Citas tabulas apjoms. Apdeguši franču mazuļi.
8. Jūs tiksiet galā ar kempingu
Attēls: Giphy
Viņi pasūta. Viņi ēd. Viņi maksā. Viņi sēž.
Vairāk:10 reizes Olive Garden maizītes visu padarīja labāku
9. Koledžas bērni ir absolūti sliktākie
Attēls: Giphy
Skatiet iepriekš: tikai ēšanas vietā viņi pērk kafiju ar bezmaksas uzpildīšanu un izskatās dusmīgi, ja jautājat, vai viņi ir gatavi pārbaudei.
10. Sānu darbs
Attēls: Giphy
Šeit ir 2 USD stundā, lai iesaiņotu sudraba traukus, apprecētu kečupus un mopu no vannas istabas.
11. Kad jūsu menedžeris ierodas mājas aizmugurē, lai “palīdzētu”, jūs zināt, ka jūs gaida divu stundu ekskursija uz nezālēm.
Attēls: Imgurs
Viņi aizmirsa ēst, un jūs gatavojaties par to samaksāt ļoti reālā veidā.
12. “Dzimšanas dienas dziesmu” radīja atriebīga, sadistiska persona, kas ienīst prieku un cieņu
Attēls: Giphy
Lūk, kā notiek katrs dzimšanas dienas dziesmas pieprasījums: pirmkārt, starojošs vecāks ar mirdzošām, ļaunām acīm stāsta, ka viņu nomāktais bērns svin dzimšanas dienu. Tad jūs dodaties atpakaļ uz virtuvi, lai atrastu cilvēkus, kas palīdzētu jums nodziedāt jebkuru riebīgo dzimšanas dienas dziesmu, ko restorāns lika jums iegaumēt, un atklājat, ka visi ir maģiski pazuduši. Pēc tam, kad esat uzpērcis/uzbudinājis/piespiedis dažus cilvēkus pievienoties jums uz grīdas, jūs dodaties ārā ar viltus smaidiem un upurējat atlikušos. sasmalciniet savu cilvēcību, skaļi atskaņojot Dzimšanas dienas dziesmu, kamēr dzimšanas dienas bērns raud un vecāki skatās uz jums. Bērns tevi ienīst. Vecāki tevi ienīst. Tu ienīsti tevi. Daudz laimes dzimšanas dienā.
Vairāk:Ko par jums saka jūsu iecienītākais ķēdes restorāns
13. Saskaņā ar likumu, kad jūs aizverat, kādam ir jāierodas divās minūtēs, pirms jūs aizslēdzat durvis un palieciet pusotru stundu
Attēls: Giphy
Sameklēt. Tā ir pilnīga taisnība.
14. Kad esat strādājis restorānā, jūs nekad vairs nevarat ēst ēdienu, ko tas pasniedz
Attēls: Giphy
Rūpnieciska izmēra miskastē sajaukta picas mērce jāredz tikai vienu reizi.
15. Ne vienmēr viss ir slikti
Attēls: Giphy
Ne visi ir atkritumu savācēji, un tikai tad, kad jūs domājat, ka vairs nevarat izturēt, kāds liels, resns baikers jūs maksājat 40 ASV dolārus par 10 ASV dolāriem, vai arī maza veca dāma jums pateiks siltus uzmundrinošus vārdus, un jūs izbrauksit pa citu diena.
