Dodiet savam veselīgam zivju taco sperumu, uzkrājot kādu organisko ananāsu un mango salsu!
Mahimahi gabaliņi tiek cepti olīveļļā un tiek pasniegti ar organisko ananāsu-mango salsu, lai iegūtu veselīgu jūras velšu ēdienu.
Saistīts stāsts. Izmēģiniet Trišas Gadvudas viegli cepto zivju recepti, un jūs nekad vairs nepirksit saldētas
Jalapeños piešķir organiskajai salsai aromātu - šeit nav vajadzīgas tonnas garšvielu!
Lai iegūtu labākos rezultātus, izmantojiet stingru zivi, piemēram, mahimahi vai bungu. Pēc izvēles rotājumi ir skābs krējums, avokado un sasmalcināti kāposti.
Zivju tako ar bioloģiskiem ananāsiem un mango salsu
Iznāk 4 taco
Sastāvdaļas:
Bioloģisko ananāsu-mango salsai:
- 2 tases sasmalcinātu svaigu organisko ananāsu
- 1 bioloģiskais mango (apmēram 1 glāze), nomizots un sasmalcināts
- 1 ķiploka daiviņa, sasmalcināta
- 1 jalapeño, sēklots un smalki sagriezts
- 1/2 tase sarkanā sīpola, sasmalcināta
- 1 glāze koriandra lapas, rupji sasmalcinātas
- Sāls, pēc garšas
- Sula no 1/2 laima
- 1 glāze romiešu tomātu, sēklots un sasmalcināts
Zivju taco:
- 4 miltu tortiljas
- 1 mārciņa stingras zivis, piemēram, mahimahi vai bungas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 tējkarote svaigi malti pipari
- Sula no 1/2 laima
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- 1 tējkarote čili pulvera
Norādes:
Bioloģisko ananāsu-mango salsai:
- Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā bļodā; ļaujiet garšām sajaukt vismaz vienu stundu pirms pasniegšanas.
Zivju taco:
- Noskalojiet zivis ar ūdeni un nosusiniet ar papīra dvieli. Sagrieziet zivis koduma lieluma gabalos.
- Ievietojiet zivis bļodā un pievienojiet atlikušās sastāvdaļas. Ļauj maisījumam marinēties vismaz 30 minūtes.
- Ievietojiet zivis pannā uz vidēji augstas uguns. Pagatavojiet 4-5 minūtes vai līdz zivs ir nedaudz caurspīdīga.
- Sildiet miltu tortiljas pannā vai mikroviļņu krāsnī 15-20 sekundes.
- Uzlieciet zivis virs tortiljām un pievienojiet vēlamo salsas daudzumu.
Vairāk zivju taco receptes
Zivju tako ar avokado krējuma mērci
Medus laima zivju tako ar krēmveida tomatillo mērci
Kalifornijas zivju tacos ar Tex-Mex rīsiem