Neatkarīgi no tā, vai plānojat milzīgu ballīti vai dažus draugus, kas tikko atnāca, jūs varat pasniegt garšīgi uzkodas kas ir viegli pagatavojami un arī barojoši.
Vienkārši sensacionālas lietotnes
Kanādas sieru var kombinēt ar krekeriem, augļiem, dārzeņiem, garnelēm un citiem, lai radītu garšīgas uzkodas.
Siera uzkodas
Siers bieži tiek uzskatīts par neveselīgu, bet tam tā nav jābūt. Pilnvērtīgs Kanādas siers ir pildīts ar kalciju, A vitamīnu, B12 vitamīnu, D vitamīnu un citām uzturvielām, tāpēc izvēlieties garšīgu Kanādas sieru un iekļaujiet to savā uzkodu izvēlē.
- Uz kociņa: Uzkodām nav jābūt izdomātām, lai tās izbaudītu. Jūsu viesi sajūsminās par jūsu augļu un siera kebabiem. Vienkārši ielieciet kubiņos sagrieztu Kanādas Čedaras sieru un sasmalcinātu meloni uz iesmiem, un esat pabeidzis!
- Piepildiet to: Pildiet ķiršu tomātus ar siera labestību. Sajauciet krējuma sieru ar zaļumiem un garšvielām un brīvi ielejiet to ķiršu tomātos, lai ātri un viegli uzkodas, kas viesiem patiks.
- Ar krekeriem: Kad ierodas negaidīti viesi un jums ir nepieciešamas uzkodas, paņemiet pilngraudu krekeru kasti un Kanādas siera gabalu. Sagriezts siers un krekeri ir vienkārša, vecmodīga uzkoda, kas piemērota jebkuram gadījumam.
Padoms vīna savienošanai pārī: Pasniedzot asu Kanādas Čedaras sieru, izvēlieties drosmīgu kabernetu, Rioja vai sauvignon blanc. Lai iegūtu vieglu Čedaras, izvēlieties šardonu vai pasniedziet šampanieti.
Dārzeņu uzkodas
Dārzeņi ir bagāti ar barojošiem vitamīniem, antioksidantiem un citām uzturvielām. Kad vien iespējams, mēģiniet ēst uzkodas ar dārzeņiem.
- Neapstrādātā veidā: Neapstrādātus dārzeņus, piemēram, brokoļus, ziedkāpostus, selerijas un gurķus, var pasniegt ar mērci, lai iegūtu vieglu, barojošu uzkodu. Pasniedziet neapstrādātus dārzeņus ar mājās gatavots humuss vai salsu. Viņi abi ir ļoti barojoši un garšīgi.
- Uz grila: Grilētas dārzeņi ir arī vienkāršas iespējas, un tās ir ideāli piemērotas, ja jums ir āra bārbekjū vai ballīte. Uz grila var mest gandrīz jebkuru dārzeņu, sākot no veseliem pipariem līdz kukurūzai.
- No skapja: Pagatavojiet lielu veselīgu antipasto partiju un glabājiet to skapī, lai jums vienmēr būtu pie rokas, kad vien tas ir nepieciešams. Izmēģiniet šo apbrīnojamo dārzeņu antipasto recepte ko var uzlikt uz mikroshēmām vai krekeriem.
Padoms vīna savienošanai pārī: Ar veggie uzkodām izmēģiniet pinot blanc vai pinot noir. Noir vislabāk ir ar drosmīgām garšām.
Garneļu uzkodas
Garneles nav tikai barojošas; to ir arī viegli sagatavot. Protams, jūs varat pasniegt aukstas garneles uz ledus ar kokteiļu mērci un citronu, bet jūs varat arī ātri pagatavot grilētu garneļu uzkodas. Tā kā garneļu pagatavošana prasa tikai dažas minūtes, tā uzreiz būs uz jūsu pasniegšanas šķīvja. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti ķiploku citrona garneles.
Vēl viena vienkārša ideja ir tauriņot un pildīt lielas garneles ar garšīgu siera maisījumu. Vienkārši nogrieziet 1/2 collu dziļu griezumu katrā garneļu pusē. (Ja nepieciešams, nokasiet tumšo vēnu.) Pildiet garneles ar Kanādas siera un grauzdētu ķiploku maisījumu. Jūs varat izmantot sasmalcinātu Kanādas Čedaras, havarti, krējuma sieru vai jebkuru jums tīkamu siera kombināciju. Aptiniet katru garneļu ar liesa tītara speķa gabalu un pagatavojiet čuguna pannā, līdz bekons ir kraukšķīgs.
Padoms vīna savienošanai pārī: Izmantojot šo garneļu uzkodu, it īpaši, ja izmantojat siera maisījumu, izmēģiniet Beaujolais vai pat sausu lambrusco.
Vairāk par veselīgu uzturu
Radoši veidi, kā diētai pievienot dārzeņus
Taizemes ķemmīšgliemenes kokosriekstu mērcē
Dārzeņu čipu receptes
