Jūs varētu saistīt nevīžīgas sviestmaizes ar sviestmaizēm un kartupeļu salātus ar vasaru. Tomēr šie sātīgie ēdieni ir lieliski piemēroti ikdienas ballītei jebkurā gada laikā. Izpildiet šīs drausmīgās receptes un padomus ēdiena gatavošanai pūlim.
Ja jūs savās mājās rīkojat vienkāršu sapulci lielam cilvēku pulkam, saglabājiet ēdienu vienkāršu. Šeit jūs atradīsiet gardas receptes nevīžīgiem džokiem un kartupeļu salātiem, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Šīs receptes ir paredzētas 50 cilvēkiem, tomēr sastāvdaļas var pārgriezt uz pusēm, lai pasniegtu 20–25.
Neveikli joes par 50
Sastāvdaļas
- 10 mārciņas liesas maltas liellopa gaļas
- 4 lieli baltie sīpoli (sasmalcināti)
- 3 lieli zaļie pipari (sasmalcināti)
- 3/4 tase brūnā cukura (iepakots)
- 1/2 tase pikantu brūnu sinepju
- 2 tases kečupu
- 1 bundža (16 unces) tomātu mērces
- 3 tases ūdens
- 1/2 tase baltā etiķa
- 1/2 tase Vorčesteršīras mērces
- 50 hamburgera maizītes
Norādes
- Liellopu gaļu, sīpolus un papriku sadaliet trešdaļās.
- Lielā holandiešu krāsnī ievietojiet daļu liellopa gaļas, sīpolus un papriku.
- Pagatavojiet, līdz gaļa ir brūna. Noņemiet ar rievotu karoti pārsūtīšanu uz lielu cepeti.
- Atkārtojiet ar atlikušajām liellopa gaļas partijām.
- Pievienojiet pārējās sastāvdaļas grauzdētājam un labi samaisiet.
- Pārklājiet un vāriet četras stundas. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk ūdens.
- Pasniedz uz hamburgera maizītēm.
Padara 50.
Piezīme: ja jums nav liela grauzdētāja, aizņemieties traukus no dažiem draugiem vai kaimiņiem. Jums būs jāsadala visas sastāvdaļas trešdaļās, bet ar trim traukiem vajadzētu pietikt, lai pagatavotu visu gaļu.
Kupli kartupeļu salāti par 50
Sastāvdaļas
- 25 lieli sarūstoši kartupeļi
- 1 ducis olu (cieti vārītas un sasmalcinātas)
- 3 tases Miracle Whip salātu mērce
- 1 glāze dzelteno sinepju (parastās dzeltenās sinepes)
- 2 lieli baltie sīpoli (sasmalcināti)
- 3 tējkarotes sāls
- 1 tējkarote melnie pipari
- 1 tējkarote ķiploku pulvera
- paprika (pēc izvēles)
Norādes
- Ievietojiet kartupeļus ļoti lielā katlā un pārklājiet ar ūdeni. (Ja jums nav pietiekami liela katla, sadaliet to divās partijās.)
- Vāra, līdz kartupeļi ir mīksti, kad tos iestrēdzis ar dakšiņu.
- Uzmanies, lai nepārvārītos. Kartupeļiem nevajadzētu būt mīkstiem.
- Izņemiet kartupeļus no ūdens un ļaujiet tiem atdzist, līdz tos var apstrādāt.
- Rūpīgi nomizojiet un izmetiet ādu.
- Sasmalciniet kartupeļus 1/2 collu gabalos.
- Ievietojiet sasmalcinātus kartupeļus, cieti vārītas olas un sīpolus lielā plastmasas traukā.
- Atsevišķā traukā sajauciet salātu mērci, sinepes un garšvielas. Labi samaisiet.
- Pārlejiet maisījumu kartupeļiem un samaisiet, lai rokas kārtīgi pārklātu.
- Aizveriet hermētiski noslēgtā traukā un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
- Ja vēlaties, pārkaisiet ar papriku.
Kalpo 50.
Deserts pūlim
Vienkāršākais deserts, lai pabarotu pūli, ir cepumi. Un arī jums nav nepieciešams kalpot virtuvē visu dienu.
Dodieties uz savas apkārtnes pārtikas veikala maiznīcu un izvēlieties dažādus cepumu veidus. Jūs parasti varat būt par duci vai 100. Katram viesim ir jāievada divi sīkfaili. Ja iespējams, iegādājieties nelielu daudzumu cepumu bez cukura, kā arī apmeklētājiem ar cukura diabētu vai diētu.
Dzērieni pūlim
Es vienmēr uzskatu, ka konservēti gāzētie dzērieni un alus ir labākais risinājums, lai apkalpotu cilvēku pūli. Jūs varat izvēlēties virkni lētu gāzēto dzērienu - neatkarīgi no tā, kas tirgū ir īpašs.
Padoms: pārtikas preču sarakstā neaizmirstiet daudz papīra šķīvju, salvetes, plastmasas traukus un atkritumu maisiņus.
Pārliecinieties, ka vairākas lielas atkritumu tvertnes vai konteineri ir marķēti pārstrādei, kur viesi var viegli atbrīvoties no alumīnija kārbām.
Tīrīšana pēc pūļa
Tīrīšanai vajadzētu būt ātrai, ja jums ir daudz lielu atkritumu tvertņu, kas redzami atrodas vairākās vietās jūsu mājās un pagalmā. Cilvēki mēdz izmest savu miskasti, ja ierauga miskasti.
Kad ballīte beidzas, piesaistiet savus bērnus (vai ciemos esošos bērnus), lai palīdzētu savākt atlikušo miskasti.
Ziemas receptes
- Ziemas desertu receptes
- Vienkārši pagatavoti makaroni un siers
- Iesildieties ar pikantiem kokteiļiem
