Žiemos skanėstai, kad sujaudintų jūsų skonio receptorius - „SheKnows“

Žiema reikalauja komfortiško maisto, kupino skonio. Mes paprašėme savo geriausių Aussie maisto tinklaraštininkų atskleisti savo mėgstamus skanėstus žiemos dienai. Rezultatas? Keturi receptai, kurie sušildys jus iš vidaus.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Jei jaučiate kažką pikantiško…

Raudonųjų lęšių dahl

Christina iš alkano australo

Tai nuostabu maisto tinklaraštininkė negalėjo pasakyti geriau: tai yra „puikus lietingos dienos receptas“. Šis lęšių dahl yra ne tik šiltas ir skanu, bet taip pat labai maitina - ir kaip premiją visi prieskoniai padės įveikti uostymus. Žiemos kuokštelis, kas nors?

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1,25 stiklinės raudonųjų lęšių
• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
• 2 skiltelės česnako, supjaustytos kubeliais
• 1 x 3 centimetrų gabalo imbiero, nulupto ir supjaustyto kubeliais
• 3/4 šaukštelio ciberžolės
• 1 skardinė nuluptų pomidorų
• 2 puodeliai karšto vandens iš virdulio
• 1 šaukštelis garam masala
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1 šaukštas medaus

Nurodymai:

1. Nuplaukite lęšius tekančiu vandeniu, pašalindami šiukšles. Nusausinkite.
2. Įkaitinkite didelę keptuvę, kol rūkys, ir įpilkite aliejaus.
3. Įpilkite svogūnų, česnako ir imbiero ir sumažinkite iki vidutinės ugnies.
4. Kepkite, dažnai maišydami, kelias minutes, kol svogūnas suminkštės. Įpilkite ciberžolės, gerai išmaišykite.
5. Toliau virkite maždaug minutę, tada pridėkite lęšių.
6. Maišykite, kad susimaišytų, ir virkite minutę, prieš pridėdami pomidorų, garam masala ir vandens.
7. Troškinkite ant silpnos ugnies 15 minučių, tada įpilkite druskos ir medaus, gerai išmaišykite.
8. Patiekite su garintais ryžiais, papadumais ir bananais, jogurtu ir medaus raita.

Kepti moliūgai ir šparagai ravioli

Stacey iš „The Veggie Mama“

Jei jūsų meniu nėra mėsos, verta tai patikrinti šį tinklaraštį. Šis moliūgų ir šparagų raviolis yra pakrautas su visais gerais dalykais: daržovėmis, prieskoniais ir kreminiu padažu, kuris atims pranašumą bet kurią žiemos dieną. Be to, jį galima greitai suplakti.

Ingridientai:

• Sūrio ir špinatų ravioliai
• 1/2 moliūgo, supjaustyto kubeliais ir skrudinto maždaug 20 minučių
• 1 krūva šviežių šparagų
• Kelios saujos šviežių špinatų
• 2 skiltelės česnako
• 1 šaukštas sviesto
• 300 mililitrų vieno kremo
• Druska
• Pipirai
• parmezano sūris

Nurodymai:

1. Keptuvėje švelniai pakepinkite česnaką svieste dvi minutes.
2. Įpilkite grietinėlės ir užvirkite. Užvirkite ir pagal skonį įberkite druskos ir parmezano.
3. Virkite raviolius pagal pakuotės nurodymus (arba kaip jūs tai darote, jei gaminate patys).
4. Raviolius nusausinkite ir padalinkite į dubenėlius. Ant viršaus uždėkite špinatų, padažo, keptų moliūgų, šparagų ir maltų juodųjų pipirų. Siūlykite parmezano sūrį, kad žmonės galėtų pridėti savo.

Toliau: jei trokštate ko nors saldaus >>