Kumpis ir sūris niekada nebuvo tokie skanūs! Vaikai išprotėja dėl jų, o suaugusieji taip pat negali nustoti jų valgyti!
Susijusi istorija. Jamie Oliverio kepta figų lapų feta su citrina yra jūsų kitos „Charcuterie Board“ žvaigždės
Greitai ir-lengvi receptai tėvai to laukia, kaip šis labai paprastas receptas, kurį mėgsta vaikai. Tiesiog susukite kumpį su sūrio įdaru, tada pakepinkite. Mėgaukitės lydytu sūriu, sklindančiu kiekviename kąsnyje.
Kepto kumpio ir sūrio vyniotinio receptas
Išeina 20 kąsnio dydžio ritinėliai
Ingridientai:
- 5 didelės riekelės virto kumpio
- 5 griežinėliai greitai tirpstančio sūrio, supjaustyti
- 3 uncijos mocarelos, supjaustytos
- Šviežios petražolės, smulkiai supjaustytos
- 1 kiaušinis
- Duonos trupiniai
- Miltai
- Pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
Nurodymai:
- Ant lėkštės padėkite vieną kumpio gabalėlį.
- Ant kumpio uždėkite greitai tirpstantį sūrį, mocarelą ir petražoles. Tvirtai susukite, tada užfiksuokite nedideliu maisto pagaliuku.
- Paruoškite 3 dubenėlius, kuriuose yra šie 3 ingredientai: lengvai išplaktą kiaušinį, miltus ir džiūvėsėlius.
- Kumpio ir sūrio vyniotinį apibarstykite miltais. Nupurtykite perteklių. Supilkite ritinį į išplakto kiaušinio dubenį. Pamerkite jį šalia džiūvėsėlių dubenėlio, tada nuplaukite perteklių.
- Plačiame puode ant vidutinės ugnies pašildykite aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų. Kai bus karšta, kepkite suktinukus, kol jie taps auksinės rudos spalvos. Supjaustykite kiekvieną ilgą ritinį iki 4 kąsnio dydžio riekelių.
- Patiekite karštą.
Daugiau kumpio ir sūrio receptų
Lengvi kumpio ir sūrio suktinukai
Kumpio ir sūrio beigelių sumuštiniai
Kumpio ir sūrio bandelės
