Šių mažų grožybių raktas yra įsitikinti, kad kiekviename vyniotiniame yra pakankamai sūrio! Lydytas sūris su kepsniu ir svogūnais daro juos tiesiog priklausomus! Kečupas „Sriracha“ yra netikėta, maloni staigmena!
Susijusi istorija. Ariel Young pagaliau grįžta namo po siaubingos Britt Reid avarijos, tačiau laukia ilgas atsigavimas
Įspėjimas: vieną kartą padarykite padėkliuką... ir būsite paprašyti juos pasigaminti vėl ir vėl! Naudojant parduotuvėje pirktus „eggroll“ įvyniojimus, juos paruošti nesunku! (Rekomenduojame „Nasoya“ prekės ženklo įvyniojimus, kurie yra atšaldyti daugelyje bakalėjos parduotuvių produktų.)
Sūrio pyragaičiai su „Sriracha“ kečupo receptu
Išeina apie 14 kiaušinių
Ingridientai:
- 1 svaro kepsnių sumuštinių mėsa, tokia kaip šonkaulių akis arba nugarinės galas, supjaustyta plonais griežinėliais
- 2 šaukštai sviesto
- 1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
- 1/2 svaro amerikietiško sūrio, supjaustyto kubeliais
- 14 „eggroll“ įvyniojimų
- 1 puodelis kečupo
- 1/2 puodelio Sriracha padažo
- Košerinė druska ir pipirai
- Kepimo purškalas
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Ant vidutinės ugnies didelėje keptuvėje ištirpinkite 1 šaukštą sviesto (ketaus gerai tinka) ir suberkite kubeliais pjaustytus svogūnus. Kepkite, kol svogūnas suminkštės ir taps permatomas, apie 6-8 minutes. Išimkite svogūnus iš keptuvės ir atidėkite.
- Druska ir pipirai iš kepsnių iš abiejų pusių. Toje pačioje keptuvėje, kurioje kepėte svogūną, ant vidutinės ir stiprios ugnies ištirpinkite kitą šaukštą sviesto. Įdėkite kepsnių griežinėlius ir kepkite iš abiejų pusių iki vidutinio/vidutinio retumo, maždaug 2 minutes kiekvienoje pusėje. (Kadangi kepsnys supjaustomas plonai, jis greitai iškepa!) Išimkite kepsnį iš keptuvės ir šiek tiek atvėsus, supjaustykite kepsnį į mažus gabalėlius.
- Į didelį maišymo dubenį suberkite susmulkintą kepsnį, svogūnus ir kubeliais pjaustytą amerikietišką sūrį. Viską gerai išmaišykite.
- Kepimo skardą apipurkškite virimo purškikliu. Surinkite savo „eggroll“ įvyniojimus (po vieną) pagal „eggroll“ įvyniojimo instrukcijas. (Paprastai jūs pradedate nuo įvyniojimo deimanto formos, užpildykite užpildu viduryje, apverskite pakelkite deimanto formos įvyniojimo apačią ant įdaro, sulenkite iš abiejų pusių ir tada susukite aukštyn.)
- Sudėkite surinktus sūrio pyragaičius ant kepimo skardos siūle žemyn ir apipurkškite viršų virimo purškikliu. Kepkite 10-12 minučių arba tol, kol kraštai lengvai paruduos ir taps traškūs.
- Sumaišykite kečupą ir Sriracha ir patiekite su šiltais ritiniais.
Greitas patarimas
Jei norite, taip pat galite juos kepti, kad gautumėte papildomo „traškumo“ ir kalorijų!
Daugiau užkandžių receptų
Keptas krabų rangonas
Greiti ir lengvi karšti sparnai
Krabiniai su avokadu
