Bostonas, žinomas dėl savo vietinių patiekalų, įskaitant šviežias jūros gėrybes, vietinius obuolius ir amatininkų medų, ir kuriame gyvena Samuelio Adamso alus ir visada taip mylimas „Taza“ šokoladas, yra maisto mėgėjų rojus!
Mėgaukitės keliomis Bostono dienomis tyrinėdami lankytinas vietas, garsus ir nuostabų maistą. Šis Rytų pakrantės miestas siūlo ne tik geriausias jūrų gėrybes, kurių kada nors paragausite, bet ir yra mažų partijų, amatininkų pagamintų produktų meka.
Kur apsistoti
Jei ieškote viešbučio idealioje vietoje, patikrinkite „Nine Zero“ viešbutis. Šis prabangus viešbutis, įsikūręs Bostono centro širdyje ir priešais „Boston Commons“, yra apsuptas geriausių miesto restoranai, parduotuvėse ir teatruose. Netoliese nuo Beacon Hill galite pasivaikščioti ir pasigrožėti federalinio stiliaus namais, kad pasivaikščiotumėte po vakarienės.
Viešbutis yra draugiškas naminiams gyvūnėliams, o vestibiulyje kasdien vyksta vyno valanda, kurioje galite susitikti su kitais svečiais puikios restorano rekomendacijos iš konsjeržo ar tiesiog atsipalaiduokite po ilgos pirkinių dienos Newbury gatvėje.
Ką daryti
Kai porą dienų esate mieste, geriausias būdas pradėti tyrinėti vietinio maisto turo paieškas. Ekskursijos maistu svyruoja nuo greito dviejų valandų baro nuskaitymo iki visos penkių valandų ekskursijos po vietinį rajoną. Patikrinkite Ekskursijos Bostone, kuriai vadovauja vietinė bostonietė Audrey ir jos komanda gurmanai. Nesvarbu, ar tai turas po Faneuil Hall ir North End (Mažoji Italija), ar turas Beacon Hill ir Back Bay, paragausite įvairių skanėstų ir pradėsite treniruotis, nes kiekvienos kelionės metu nueisite maždaug dvi mylias.
Nenorite leistis į oficialų turą (nors tikrai rekomenduojame)? Išsiaiškinkite vis populiaresnius maisto sunkvežimius mieste ir kelias valandas pasivaikščiokite bei paragaukite jų pasiūlymų. Sunkvežimiai yra neįtikėtinai įvairūs, o kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra:
- Labas man: Griebkite klasikinį sumuštinį „Bon Me“ ir gurkšnokite aštrų imbiero limonadą.
- Dobilų maisto laboratorija: Ekologiški ir vegetariški gaminiai, pagaminti nuo nulio. Išbandykite avinžirnių keptuvę.
- „Roxy“ gurmaniškas keptas sūris: Bet kokie sumuštiniai ant grotelių sūrio jus nustebins!
Kur pavalgyti
Norite pavaišinti ypatingą žmogų šešių patiekalų puikiais valgiais? Nr. 9 parkas su virėja Barbara Lynch yra vieta, kur galite išsiregistruoti. Su jumis bus elgiamasi ne tik kaip karališkai, bet ir su maistu. Nepraleiskite slyvų įdaryto gnocchi su foie gras, migdolais ir labai populiariu patiekalu „vin santo“.
„Poe's Kitchen“ bare „The Rattlesnake Bar and Grill“ yra restoranas, kuriame galima sustoti vėlai vakare. Virtuvė atidaryta iki 1:30 val., Tai reiškia, kad galite gauti šernienos burrito arba jalapeño keptos vištienos prieš eidami miegoti po vieno gėrimo mieste.
Turi smaližių? Apsispręskite visi keturi, kad išspręstumėte kelionę Miltai kepyklos. Visame mieste yra įvairių vietų, kuriose yra pilnas meniu, įskaitant pusryčius, salotas ir sumuštinius, taip pat saldžius patiekalus, tokius kaip sausainiai, pyragaičiai ir pyragai. Mūsų asmeninis mėgstamiausias? Lipnios bandelės apipiltos lipnia karamelė ir skrudintais pekano riešutais.
Jei esate istorijos mėgėjas, kuris taip pat mėgsta maistą, „Union Oyster House“ yra seniausias restoranas Bostone ir seniausias nepertraukiamai veikiantis restoranas JAV, atviras vakarienei nuo 1826 m. Būtinai užsisakykite moliuskų bulvių dubenį su kukurūzų duona.
Daugiau apie keliones
Maisto gidas po Martos vynuogyną
Maitintojo vadovas Las Vegase
24 valandos Londone
