Rožių vanduo yra „myliu arba nekenti“ ingredientas. Jūs arba vertinate subtilias gėlių natas, arba tai leidžia jaustis taip, lyg jums būtų mušamas į veidą močiutės kvepalai. Tai graži linija. Subtilus rožių vandens kiekis gali pakeisti kepinius, uogienes, ledus ir, žinoma, kokteilius.
Daugiau: Braškių paplotėliai tokie skanūs, kad karalienė pavydės
Pirmą kartą įsimylėjau rožių vandenį Balaboosta Niujorke. Aš desertui užsisakiau knafeh - Artimųjų Rytų sūrio pyragą, pagamintą iš plonų filo tešlos gabalėlių. Jis buvo patiekiamas su šiais subtiliais rožių vandens ledais ir užpiltas pistacijomis. Aš skubiai užsisakiau rožių vandens butelį ir pradėjau braižyti jo naudojimo būdus.
Rožių vandens greipfrutų aušintuvų receptas
Aitrios, citrusinės greipfrutų sultys gražiai subalansuoja rožių vandenį šiame kokteilyje. Šiek tiek čia galima nuveikti, taigi, jei esate naujas rožių vandens žaidime, galbūt pradėkite nuo 1/4 šaukštelio. Jei nesate greipfrutų gerbėjas, pabandykite išgerti citrinos arba apelsinų sulčių.
Aptarnauja 1
Ingridientai
- 1-1/2 uncijos degtinės
- 1-1/2 uncijos šviežių greipfrutų sulčių
- 1 uncija medaus
- 1/2 šaukštelio rožių vandens
- „Campari“ purslai
- 4 uncijos klubo soda
- papuošimui citrinos žievelės
Kryptys
- Kokteilių purtyklėje sumaišykite degtinę, greipfrutų sultis, medų ir rožių vandenį.
- Supilkite ledą ir užpilkite klubo soda bei „Campari“ šlakeliu.
- Papuoškite citrinos žievele.
Daugiau: 7 kokteiliai, paverčiantys jūsų vasarą tekilos švente
