3 Įspūdingi kokteilių taurės vakarėlio užkandžiai jūsų svečiams-„SheKnows“

Šventinis vakarėlis greitai įsibėgėja ir visi turi tą pačią problemą. Kokius paprastus receptus galime pateikti, kad pradžiugintume minią?

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios

Kokteilių vakarėliai yra įdomūs, kai prie gėrimų galima rinktis iš daugybės mažų užkandžių. Tačiau nėra smagu, kai turi būti tas, kuris sukuria tokį mini maisto produktų asortimentą. Nesijaudinkite, turiu tris receptų idėjas, kurias galite išbandyti. Juos pagaminti visai nesunku, o su viena partija galite padaryti daug porcijų savo svečiams.

Norint pagaminti kremus, jums reikės panardinamojo ar lazdelinio maišytuvo, tačiau virimas nereikalauja daug pastangų, todėl jei nemanote, kad turite virėjo įgūdžių, nesijaudinkite. Jūs vis dar sužavėsite minią šiais nuostabiais kokteilių taurės receptais. Jei gaminate daug ir nenorite plauti akinių, tada nusipirkite vienkartines kokteilines taures. Tegul vakarėlis prasideda!

Ant papajos keptos krevetės su kario receptu

Papajos, laimo, kario, sezamo sėklos - taip, visas užkandis šaukia egzotiškai. Skonių mišinys sukuria nuostabų pagrindą ant grotelių keptoms krevetėms. Tai tikrai įdomus skonių derinys, kurį reikia išbandyti.

Išeiga 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 25 minutės

Ingridientai:

• 1-1/2 puodeliai papajos, nuluptos, sėklos ir kubeliai
• 2 arbatinius šaukštelius šviežių laimų sulčių
• 1/2 šaukštelio geltonojo kario miltelių
• Druskos ir pipirų
• 4 didelės arba 8 vidutinės krevetės, nuluptos ir nuluptos
• Migdolų aliejus (arba bet kuris kitas)
• Sezamo sėklos, skrudintos
• Šviežios petražolės

Nurodymai:

1. Naudodami panardinamąjį arba lazdelinį trintuvą sumaišykite papają, kario miltelius, laimo sultis, druską ir pipirus. Jei norite, pakoreguokite skonį ir tada atidėkite.
2. Ant grotelių ant vidutinės ugnies kepkite krevetes ant grotelių, kol iškeps.
3. Norėdami patiekti, į kokteilių taurę įpilkite šiek tiek papajos kremo.
4. Ant viršaus užpilkite krevetes, apšlakstykite migdolų aliejumi, tada pabarstykite sezamo sėklomis ir petražolėmis.

Rūkyta lašiša pagal pikantišką gvakamolės receptą

Iš trijų užkandžių šis skaniausias. Kai išgeriu šaukštą, burna sprogsta nuo skanaus rūkytos lašišos ir švelniai aštrios gvakamolės derinio. Šiame užkandyje jie puikiai dera.

Išeiga 4

Paruošimo laikas: 15 minučių

Ingridientai:

• 1 didelis avokadas, nuluptas
• 1/2 laimo, žievelės ir sulčių
• 1/2 vidutinio svogūno, malto
• 1/2-1 čili, išsėjama ir susmulkinama
• Druskos ir pipirų
• 4 riekelės rūkytos lašišos
• Česnakai, smulkiai supjaustyti

Nurodymai:

1. Dubenyje sumaišykite avokadą, laimo žievelę, sultis, svogūną (šiek tiek atidėkite papuošimui), druską, pipirus ir čili. Maišydami sutrinkite avokadą.
2. Į stiklinę įdėkite gvakamolės, tada užpilkite lašiša.
3. Pabarstykite likusiu svogūnu ir laiškiniais česnakais.

Ant grotelių keptos krevetės ir šoninė pagal lęšių kremo receptą

Kai augau, man patiko lęšiai, virti su mažomis krevetėmis. Tada aš padariau savo lęšių patiekalą su lašinių gabalėliais, ir man tai taip pat patiko. Į šį užkandį nusprendžiau sudėti abu ingredientus į vieną patiekalą (arba stiklinę), ir tikrai, naujai sujungti skoniai puikiai derėjo.

Išeiga 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 35 minutės | Bendras laikas: 45 minutės

Ingridientai:

• 1/2 puodelio lęšių
• 1/2 vidutinio svogūno, malto
• 1 česnako skiltelė, susmulkinta
• 1 šviežias lauro lapas, suplėšytas (neprivaloma)
• 1-1/2 puodeliai vandens
• Druskos ir pipirų
• 4 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
• 4 didelės arba 8 vidutinės krevetės, nuluptos ir nuluptos
• 2 uncijos šoninės, supjaustytos kubeliais
• Šviežios petražolės

Nurodymai:

1. Į nedidelį puodą ant vidutinės ugnies suberkite lęšius, česnaką, svogūnus, lauro lapą, vandenį, druską ir pipirus. Leiskite mišiniui užvirti, tada virkite 20 minučių arba kol suminkštės.
2. Kai lęšiai iškeps, atskirkite skystį ir padėkite į kitą dubenį.
3. Naudodami panardinamąjį arba lazdelinį maišytuvą, lęšius sumaišykite su maždaug 1/4 puodelio skysčio ir gerai išmaišykite. Jei kremas per tirštas, galite įpilti daugiau skysčio. Jei reikia, pakoreguokite druską.
4. Įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus, sumaišykite ir tada atidėkite.
5. Ant grotelių ant vidutinės ugnies kepkite krevetes ant grotelių, kol iškeps. Atidėti.
6. Tuo tarpu sausame, nedideliame puode ant vidutinės ugnies pakepinkite šoninę.
7. Į stiklinę įdėkite lęšių kremą. Ant viršaus uždėkite krevečių, šiek tiek lašinių ir petražolių.
8. Ant viršaus apšlakstykite likusį alyvuogių aliejų.

Daugiau kokteilių užkandžių receptų

Mozzarella, lašišos ir rukolos užkandis
5 kūrybingi kokteilių vakarėlių receptai
Mozzarella ir grybų šaukšto užkandis