3 paprasti receptai, kurių jums reikia atostogų pramogų arsenale - „SheKnows“

Ar jums reikia dekadentiško maudymosi savo atostogų vakarėliams? Praleiskite parduotuvėje pirktus daiktus ir paruoškite vieną iš šių trijų paprastų naminių receptų. Jie verti papildomo laiko, pažadame.

Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

Mėgstantiems šiek tiek šilumos, lėta viryklė „Buffalo dip“ yra be vargo ir tobula. Karamelizuotas svogūnų padažas yra elegantiškas ir suteikia puikų saldžių ir pikantiškų skonių balansą. Galiausiai, rikotos panardinimas yra paprastas, bet toks geras tiems, kurie mėgsta karštą, keptą panardinimą.

Karamelizuoto saldaus svogūno padažo receptas

Saldūs svogūnai lengvai karamelizuojami ir sulankstomi į grietinę, kad būtų saldus ir aštrus kąsnelis. Patiekite su traškučiais ar daržovėmis.

Išeina 1-3/4 puodeliai

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 20 minučių | Neaktyvus laikas: 1 valanda | Bendras laikas: 1 valanda 30 minučių

Ingridientai:

• 1 šaukštas sviesto
• 2 puodeliai smulkiai supjaustyto saldaus svogūno
• 2 šaukštai cukranendrių cukraus
• 3/4 puodelio grietinės
• 1/2 puodelio majonezo
• Supilkite karštą padažą
• 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
• 1/2 šaukštelio džiovintų šalavijų
• Jūros druska ir malti pipirai, skirti pagardinti

Nurodymai:

1. Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite sviesto, svogūnų ir cukraus. Kepkite 18-20 minučių, dažnai maišydami, kol svogūnai pradės ruduoti ir karamelizuotis.
2. Dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą ir likusius ingredientus. Gerai išmaišykite ir įmaišykite karamelizuotus svogūnus.
3. Uždenkite ir atvėsinkite 1 valandą, kad skonis išsivystytų. Dar kartą sumaišykite ir patiekite su traškučiais arba šviežiomis daržovėmis.

Kreminė, liesa, lėta viryklė „Buffalo“ vištienos pyragas

Šiame aštriame, kreminiame, lėtoje viryklėje panardinama susmulkinta vištiena, grietinėlė be riebalų ir karštas padažas. Patiekite su salierų lazdelėmis ar traškučiais.

Išeina 2-1/4 puodeliai

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 2 valandos | Bendras laikas: 2 valandos 10 minučių

Ingridientai:

• 1-1/2 puodeliai kubeliais pjaustytos arba susmulkintos vištienos
• 2 (8 uncijos) pakuotės be riebalų kreminio sūrio, suminkštintos
• 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• 1 voko miltelių rančo prieskonių mišinys
• 1 puodelis karšto sparno padažo (aš naudojau Frank's RedHot padažą)
• 1/2 puodelio pusės su puse
• Šviežia kalendra, papuošimui (nebūtina)

Nurodymai:

1. Į lėtos viryklės dubenį supilkite visus ingredientus.
2. Gerai išmaišykite, uždenkite viryklę dangčiu. Nustatykite viryklę, kad ji būtų virinama 2 valandas.
3. Įpusėjus kepimo laikui, sumaišykite panardinimą, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite dar valandą.
4. Kai padažas bus kreminis ir karštas, perkelkite jį į patiekimo dubenį ir papuoškite šviežia kalendra.
5. Patiekite šiltą su salierų lazdelėmis ar traškučiais.

Garlicky karštas rikotos sūris

Šiltame ir pikantiškame padaže gausu rikotos sūrio ir česnako. Patiekite su šviežia duona ar krekeriais.

Išeina 2 puodeliai

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 40 minučių

Ingridientai:

• 2 puodeliai rikotos sūrio
• 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
• 4 skiltelės malto česnako
• Jūros druska ir švieži skaldyti pipirai, skirti pagardinti
• 1/2 puodelio supjaustytų šviežių pomidorų
• 1 nedidelė puokštė šviežio baziliko, supjaustyto plonais griežinėliais
• Krekeriai, traškučiai arba supjaustyta itališka duona, skirta panardinti

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir purškite vidutinį kepimo indą nelipniu virimo purškikliu.
2. Dubenyje sumaišykite rikotą, parmezaną, česnaką, druską ir pipirus ir gerai išmaišykite. Perkelkite į kepimo indą ir kepkite 28–30 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
3. Išimkite keptuvę iš orkaitės ir papuoškite šviežiais kubeliais pjaustytais pomidorais ir baziliku.
4. Patiekite šiltą su krekeriais, traškučiais ar itališka duona.

Daugiau lengvų receptų idėjų

Aštrus karštas kukurūzų padažas
Atskiri 7 sluoksnių įbrėžimai
Sūrus vištienos tako šoninės panirimas