Pakelkite savo receptus į kitą lygį naudodami šias 5 sudėtinių sviesto idėjų - Puslapis 2 - „SheKnows“

3. Mėlynojo sūrio ir laiškinio česnako sviesto receptas

Ingridientai:

• 2 lazdelės nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
• 4 šaukštai mėlynojo sūrio (daugiau ar mažiau, priklausomai nuo sūrio stiprumo)
• 2 šaukštai šviežiai pjaustytų laiškinių česnakų
• 1 žiupsnelis druskos (tik jei reikia)

Daugiau: 18 karšto šokolado receptų, kurie pakeis jūsų jausmus dėl žiemos

Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

4. Rūkytos paprikos-jalapeño sviesto receptas

Ingridientai:

• 2 lazdelės nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
• 2 šaukštai rūkytos paprikos
• Pašalintos 2 jalapeño paprikos, minkštimas ir sėklos, labai smulkiai supjaustytos
• 1 žiupsnelis druskos

5. Prieskoninis rudojo cukraus sviestas su graikiniais riešutais ir razinomis

Ingridientai:

• 2 lazdelės nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
• 2-1/2 šaukštų tamsiai rudojo cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
• 1/2 šaukštelio cinamono
• 1/2 šaukštelio muskato riešuto
• 1/4 puodelio skrudintų graikinių riešutų, kapotų
• 1/4 puodelio razinų

Visų mišinių sviesto nurodymai

1. Į didelį stiklinį ar plieninį maišymo dubenį supilkite visus ingredientus. Elektriniu rankiniu maišytuvu išplakite visus ingredientus, kol jie gerai susimaišys ir taps purūs. (Jei neturite elektrinio rankinio maišytuvo, tai galite padaryti ranka, naudodami stiprų šaukštą; tiesiog reikės šiek tiek daugiau darbo).
2. Uždėkite vidutinio dydžio plastikinės plėvelės gabalėlį ant švaraus, lygaus paviršiaus. Naudodami silikonines menteles, dubenyje surinkite sviestą, o tada supilkite sviesto mišinį į plastikinės plėvelės centrą.
3. Suimkite apatinę plastikinės plėvelės dalį, patraukite ją virš sviesto ir suvyniokite į sviestą, susukdami ir suformuodami rąsto formą. Pasukite plastikinės plėvelės galus ir padėkite sviestą į šaldytuvą, kad sustingtų.

Patarimas: Sudėtinius sviestus geriausia valgyti per kelias dienas, tačiau juos galima užšaldyti, kol jie bus paruošti naudoti. Norėdami užšaldyti sviestą, suvyniokite rąstą į pergamentinį popierių, tada į plastikinę plėvelę (arba įdėkite į užtrauktuką užsegamą maišelį, uždarydami orą), tada sandariai suvyniokite į aliuminio foliją. Pažymėkite sviestą etiketėje ir padėkite į šaldiklį iki dviejų mėnesių.