Pusę riebalų ir cukraus galite gauti tą patį puikų skonį, koks jums patinka.
t
Nuotraukų kreditas: tik vienas filmas/„Photodisc“/„Getty Images“
Greitai patenkinkite šiuos potraukius naudodami šį receptą
t Kova su nuolatiniu potraukiu maistui ir jausmas, kad tiesiog negalite laikytis dietos? Jei visada trokštate saldumynų ir dažnai kartkartėmis pasiduodate, geriausia yra įsitikinti, kad randate būdų, kaip patenkinti tuos potraukius, kad išlaikytumėte savo mitybą planą.
t Jei nuolat pasiduosite jiems su daugiau kalorijų turinčiais produktais, nereikia daug suprasti, kad tolesnis riebalų praradimas greičiausiai nebus jūsų kortose.
t Todėl kur kas geresnis pasirinkimas yra sumaniau pakeisti kai kuriuos mėgstamus receptus, kad su puse riebalų ir cukraus gautumėte tą patį puikų skonį, koks jums patinka.
t Obuolių pyragas yra mėgstamiausias tarp daugelio žmonių, ir jūs galite lengvai padaryti šį receptą sveikesnį, keisdami maistą. Nesvarbu, ar laikotės dietos, kurioje mažai angliavandenių, ar mažai riebalų, galite lengvai ją pakeisti, kad atitiktų jūsų poreikius.
t Pažiūrėkime, kaip tai padaryti.
Pluta
t Pluta yra pirmas dalykas, kurį reikės žymiai pakeisti, nes įprastoje pyrago plutoje yra labai daug cukraus ir riebalų ir ji nesilaikys jūsų mitybos.
t Padėti pagerinti mityba, tiesiog pakeiskite miltus į baltymų miltelius ir naudokite maltus migdolus, kad padėtų sukurti pagrindą.
t Norėdami paruošti, sumaišykite 1/2 šaukštelio vanilinio kazeino baltymų miltelių su vienu kaušeliu (1/4 puodelio) paprastų vanilinių išrūgų ir 1/2 puodelio maltų migdolų (arba migdolų miltų).
t Įpilkite šiek tiek nesaldinto migdolų pieno, kad gautumėte tirštos tešlos tekstūrą, tada paspauskite į pyrago formą.
t Atminkite, kad jums nereikės kepti šios plutos, todėl tiesiog atidėkite, kol būsite pasiruošę valgyti.
Įdaras
t Toliau turite užpildyti užpildą. Nors tipiški obuolių pyragų receptai reikalauja šviežių obuolių, įskaitant gerą mitybą, jie taip pat reikalauja daug cukraus. Mūsų misija yra to išvengti.
t Taigi, norėdami paruošti įdarą, norėsite supjaustyti du ar tris šviežius obuolius (Granny Smith ir Gala abu obuoliai gerai veikia - vis dėlto laikykitės atokiau nuo „Red“ arba „Golden Delicious“) ir pridėkite juos prie kepimo patiekalas. Įpilkite pakankamai nesaldinto obuolių padažo, kad padengtumėte, maždaug arbatinį šaukštelį cinamono (priklausomai nuo to, kokio stiprumo norite), o tada, jei norite, pasaldinkite šiek tiek stevijos ar „Splenda“.
t Įdėkite jį į orkaitę ir kepkite 20–30 minučių 350 laipsnių F temperatūroje arba tol, kol pasieks norimą kietumą.
t Kai baigsite, išimkite iš orkaitės ir palikite kelioms minutėms atvėsti.
Užpilas
t Tuo tarpu paruoškite užpilą. Dabar čia galite pakeisti receptą, kad jis būtų mažesnis riebalų arba mažiau angliavandenių, priklausomai nuo jūsų mitybos tikslų.
t Jei norite, kad riebalai būtų mažesni, ketvirtadalį puodelio greitų avižų sumaišykite su puodeliu smulkintų pekano riešutų ir šiek tiek migdolų pieno, kad mišinys šiek tiek „susmulkėtų“.
t Jei norite pridėti šiek tiek rudojo cukraus „Splenda“, galite tai padaryti, tačiau atkreipkite dėmesį, kad tai nėra saldiklis be kalorijų.
t Jei norite mažai angliavandenių turinčios versijos, pakeiskite avižas iš viršaus į maltus migdolus. Tai suteiks sveikų riebalų ir sumažins angliavandenių skaičių.
t Surinkę, tiesiog šaukštu įberkite obuolius į savo plutą, tada užpilkite šiuo mišiniu ir nedelsdami patiekite.
t Taigi neleiskite, kad jūsų potraukis jus išnaudotų. Būkite kūrybingi ir sugalvokite sveikesnius pakeitimus, kuriuos galima naudoti.
