Ar sveikatingumo kokteiliai jums tikrai sveikesni? - Ji žino

instagram viewer

Jei pradžia 2019 metų sveikatos tendencijos galima būtų apibendrinti dviem žodžiais, tai būtų „pajamų gavimas sveikata. “ Visi patiria stresą - maždaug 80 procentų amerikiečių - ir visi nori mesti pinigus į jų problemas. Alkoholis jau seniai pripažintas socialiai priimtina streso malšinimo forma, tačiau gurkšnoti aukštą PBR skardinę nėra labai paprasta. Geros naujienos? Jūs vis dar galite išlaikyti subalansuotą, jogišką gyvenimo būdą, naudodami naujas gėrimų galimybes, tokias kaip Kokteiliai su CBD.

ina garten
Susijusi istorija. „Ina Garten“ „Super Bowl“ kokteilis puikiai dera su visais sūriais žaidimo dienos užkandžiais

Be priklausomybės sveikatingumui, amerikiečiai, atrodo, negali gauti pakankamai alkoholio, ypač moterys. Tiesą sakant, JAV moterų alkoholizmas 2002–2013 m. išaugo 83,7 proc. Be to, didėja amatų troškulys kokteiliai. JAV prognozuojama, kad tai yra 44 milijardų dolerių pramonė iki 2022 metų išaugs iki 58 mlrd; tai kasmet padidėja šešiais procentais. Kaip įprasta, tūkstantmečiai minimi kaip šios tendencijos varomoji jėga: jie sunaudoja 32 proc vien tik dvasių, ir tikimasi, kad tai padidės, kai tūkstantmečiai tęsia savo veiklą kopėčios.

Trumpai tariant: tūkstantmečio moterys nenori gerti nuobodaus tėčio „lite“ alaus. Jie trokšta amatininkų, ir jie gali būti skaniai pristatyti a kokteilis, kurio kaina yra dviženklis. Šis sveikatingumo ir gėrimo poravimas lėmė kokteilius, tokius kaip džinu užpiltas „matcha žiedai,” dumblių ir chaga grybų kokteiliai, Ir netgi kopūstų imbiero daiquiris. Be to, vis daugiau alkoholinių gėrimų kompanijų gamina „ekologiškus“ gėrimus, tokius kaip kvinojos pagrindu pagaminta degtinė, įpilta antioksidantų galingųjų goji uogų.

„Manau, kad visi vartotojai labiau rūpinasi sveikata ir sveikata, o socialinė žiniasklaida papildė sveikatingumo tendencijų sklaidą“, - sakė Čikagos gėrimų direktorė Julia McKinley. Jaunas amerikietiškas baras. „Tik prasminga, kad ši į sveikatą orientuota perspektyva sumažėtų geriant.”

Išmeskime pirmąjį klausimą: ar šios galimybės iš tikrųjų yra sveikesnės? Trumpas atsakymas yra ne,-sakė dr. Sara Gottfried MD, tris kartus „New York Times“ bestselerių autorė; naujausia jos knygaSmegenų kūno dieta.

Be to, kad padidinsite kortizolio kiekį ir sumažinsite miego kokybę, alkoholis taip pat gali turėti įtakos jūsų Gottfriedas, priversdamas kepenis deginti alkoholį kurui, o ne deginti riebalus sakė. Tai gali sulėtinti riebalų deginimo greitį daugiau nei per pusę. Ir tuo nesibaigia.

„Kai tai išjungiama, estrogeno hormonas sutrinka, sukeldamas uždegimą ir nenormalų augimą, pvz., Krūties vėžį, endometriumo vėžį, diabetą, fibroidus ir endometriozę“, - sako Gottfriedas. „Alus, vynas ir burbonas yra visi fitoestrogenai, kurie, nepaisant amžiaus, gali padidinti moters estrogeno krūvį, todėl jai gresia estrogenams jautrios ligos, tokios kaip minėtos“.

Gerai, todėl alkoholis nėra vaistas. Bet ką apie neigiantis kai kurios iš šių problemų, tarkim, an adaptogeninis kokteilis? Čia viskas tampa šiek tiek sudėtingiau, sakė Jeffrey Egler, medicinos direktorius ir vyriausiasis gydytojas Petražolių sveikata Los Andžele. „Tai gali būti semantikos ar perspektyvos klausimas, tačiau nesiruošiu sakyti, kad paneigiate galimą toksišką kai kurių kokteilio sudedamųjų dalių poveikį“, - sakė Egleris. „Sudedamosios dalys, jei yra toksiškos, vis tiek yra toksiškos“.

Tai sakant, gali būti būdas sukurti pusiausvyrą. Egleris siūlo atsisakyti kviečių alkoholių, tokių kaip viskis, rugiai ir škotai, o vietoj to rinktis „švaresnius“ pasirinkimus, tokius kaip tekila, degtinė ir meskalis. Jis taip pat ragina pridėti ingredientų, tokių kaip alavijas, varnalėša, kajenas, kiaulpienės šaknis, krapai, imbieras, krienai, petražolės, pipirmėtės, rozmarinai, šafranas ir ciberžolė.

„Pabandykite pridėti priešuždegiminių medžiagų ir (arba) antioksidantų, kad išvengtumėte toksiškų medžiagų neigiamo poveikio organizmui“,-sakė Egleris. „Apsvarstykite galimybę į gėrimus įpilti vitaminų ir mineralų arba tiesiogiai su papildais, arba natūraliau su vaisiais ir daržovėmis“.

Ariane Resnick, CNC, knygos autorė Mąstančios merginos girtavimo vadovas: (Kokteiliai be gailesčio), sutinka, kad nors jūs nebūtinai išgydysite kokteilį, bet vartotojai gali protingiau pasirinkti, kai pataikys į barus.

„Nemanau, kad sveikesni kokteiliai yra netiesiogiai sveiki“, - sakė ji. „Jie turi būti geresnės alternatyvos, pavyzdžiui, spurga, kepta, o ne kepta“.

Vėlgi, tai nereiškia, kad naktį po nakties turėtumėte mušti imbiero pripildytus Maskvos mulus. Kalbant apie vartojimo įpročius, apribokite suvartojimą iki dviejų porcijų per savaitę - tai yra maždaug 12 uncijų alaus, penkios uncijos vyno arba 1,5 uncijos 80 stiprių spiritinių gėrimų, tokių kaip degtinė arba tekila.

Alkoholis niekada negali būti panacėja, kurios mes visi norime. Tačiau gyvenimas nėra susijęs su nuolatiniu tobulėjimu. Kartais norisi kokteilio tik dėl to, kad išgeriate kokteilio. Tiesiog įsitikinkite, kad vartojate atsakingai ir dėl tinkamų priežasčių, sakė Gottfriedas.

„Prašau savo pacientų apsvarstyti, kodėl jie siekia gėrimo“, - sakė Gottfriedas. Vienas iš labiausiai paplitusių dalykų, kuriuos matau, yra mūsų polinkis atsipalaiduoti po taurės vyno po įtemptos dienos žongliruojant darbu ir šeimos gyvenimu “.

Be to, visa tai susiję su saiku ir daug vandens, suporuoto su jūsų sveikatingumo kokteiliu.

„Geriausias būdas gerti optimaliu būdu yra mėgautis gėrimu, bet tik vienu (arba dviem, jei turite jį stumti)“, - sakė Egleris. „Gerkite daugiau, jei norite, bet neapsimetinėkime ir vadinkime jį„ sveiku “, nepaisant to, kokie skanūs agentai jame gali būti, be alkoholio“.