Pusryčiai ar desertas? Šis trapučiai be glitimo gali būti abu-„SheKnows“

Paprastai per mūsų šventes galima rinktis iš daugybės desertų - viskas pipirmėtė ir šokoladas, ir visada galima rinktis iš daugybės sausainių ir pyragų. Tačiau šiais metais norėjau ką nors pridėti su vaisiais ir prieskoniais, kad viskas pasikeistų.

Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

Šiam vaisių traškumui obuoliai ir šviežios spanguolės įberiami į cinamono, muskato riešuto, gvazdikėlių ir imbiero, sviesto ir cukraus prieskonių mišinį, o po to užpilami avižų be glitimo. Spanguolės iš tiesų yra labai aitrios, todėl jei nesate didelis šviežių spanguolių gerbėjas, tikrai galite pakeisti džiovintas, kad gautumėte šiek tiek daugiau saldumo.

Tai skanus sezoninis desertas šventiniams susibūrimams, tačiau taip pat yra gana puikūs pusryčiai. Patiekite kaip desertą, o kitą rytą suvalgykite likučius!

Obuolių ir spanguolių traškumo receptas be glitimo

Aptarnauja 8

Paruošimo laikas: 15 minučių | Kepimo laikas: 40 minučių | Bendras laikas: 55 minutės

Ingridientai:

Įdarui

• 6 dideli medaus traškūs (arba bet kokios kitos rūšies) obuoliai, supjaustyti griežinėliais
• 1-1/2 puodeliai šviežių spanguolių (arba 3/4 puodelio džiovintų spanguolių)
• 1/2 puodelio gryno cukranendrių cukraus
• 1 šaukštas gryno vanilės ekstrakto
• 1 šaukštelio malto cinamono
• 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto
• 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 1/4 šaukštelio malto imbiero
• 1/4 šaukštelio jūros druskos

Užpilui

• 1/2 puodelio avižų be glitimo
• 1/4 puodelio migdolų miltų
• 1/2 lazdelės sviesto, supjaustyto kubeliais
• 1/4 šaukštelio jūros druskos

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir purškite vidutinio dydžio kepimo indą nelipniu virimo purškikliu.
2. Dubenyje sumaišykite visus įdarui skirtus ingredientus ir labai gerai išmaišykite, kad visi vaisiai būtų padengti cukrumi ir prieskoniais. Sumaišius vaisius perkelkite į kepimo indą.
3. Atskirame dubenyje sumaišykite užpilui skirtus ingredientus.
4. Konditeriniu pjaustytuvu arba 2 peiliais supjaustykite sviestą į miltus ir avižas. (Norite, kad sviestas primintų žirnių dydžio gabalus.)
5. Pabarstykite užpilą ant vaisių ir kepkite neuždengtą 40 minučių arba tol, kol užpilas bus gražus, aukso rudos spalvos, o vaisiai bus minkšti ir švelnūs.
6. Išimkite iš orkaitės ir patiekite.

Daugiau vaisių traškumo receptų

Persikų-aviečių traškūs
14 traškių ir batonėlių receptų
Gaivus kaulavaisių traškumas