3 atogrąžų skonio humuso receptai-„SheKnows“

Šie humuso receptai Naudokite atogrąžų ingredientus, todėl jie yra ne tik nepaprastai kvapni, bet ir malonus pokytis nuo įprastų kasdienių versijų.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį

Vienas iš mano mėgstamiausių gėrimų yra humusas. Nors man patinka paprastos versijos, aš maniau, kad kūrybiškumas su šiuo nuostabiu panardinimu bus ne tik smagus, bet ir skanus. Šie atogrąžų įkvėpti humuso receptai, nors ir savaip skiriasi, vis tiek laikosi pagrindinio humuso recepto. Man patinka maistas, kupinas skonio ir prieskonių, todėl jei jums nepatinka aštrus maistas, pabandykite susilaikyti nuo jalapeño pipirų ar raudonųjų čili dribsnių.

1. Ananasų-jalapeño humuso receptas

Aptarnauja 8

Ingridientai:

• 1 (15 uncijų) gali nusausinti ir nuplauti garbanzo pupeles
• 1/2 puodelio šviežių ananasų gabaliukų
• 1-2 šviežios jalapeños (priklausomai nuo norimo prieskonių lygio)
• 1/4 puodelio ekologiško tahini
• 3 skiltelės česnako
• 2 citrinos, sulčių
• 1 šaukštelio maltų kmynų
• 1/4 šaukštelio čili dribsnių
• Druska ir pipirai, pagal skonį

Nurodymai:

1. Į virtuvinį kombainą įpilkite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
2. Nubraukite virtuvinio kombaino dubenėlio šonus ir pakartokite maišymo procesą, kol humusas bus labai lygus ir kreminis.
3. Paragaukite humuso, jei reikia, pakoreguokite ingredientų skonį.
4. Supilkite į serviravimo dubenį ir mėgaukitės arba laikykite hermetiškame inde šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti.

2. Tailando kokoso svajonių humuso receptas

Aptarnauja 8

Ingridientai:

• 1 (15 uncijų) gali nusausinti ir nuplauti garbanzo pupeles
• 1/4 puodelio džiovintų nesaldintų kokoso drožlių
• 2-3 šviežios česnako skiltelės
• 1/4 puodelio ekologiško tahini
• 2 šaukštai ekologiško kokosų aliejaus
• 2 šviežios laimo sultys
• 1 arbatinis šaukštelis kario miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis agavos
• 1-2 raudonos Tailando čili paprikos
• Druska ir pipirai, pagal skonį

Nurodymai:

1. Į virtuvinį kombainą įpilkite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
2. Nubraukite virtuvinio kombaino dubenėlio šonus ir pakartokite maišymo procesą, kol humusas bus labai lygus ir kreminis.
3. Paragaukite humuso, jei reikia, pakoreguokite ingredientų skonį.
4. Supilkite į serviravimo dubenį ir mėgaukitės arba laikykite hermetiškame inde šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti.

3. Aštraus mango-Sriracha padažo humuso receptas

Aptarnauja 8

Ingridientai:

• 1 (15 uncijų) gali nusausinti ir nuplauti garbanzo pupeles
• 1 labai prinokęs mango, supjaustytas kubeliais
• 1/4 puodelio ekologiško tahini
• 1 šviežia kalkė, išspausta
• 1 bamba oranžinė, sulčių
• 1 arbatinis šaukštelis agavos
• 1 nedidelė sauja šviežios kalendros
• 2-3 skiltelės česnako
• 1 arbatinis šaukštelis Sriracha padažo
• Druska ir pipirai, pagal skonį

Nurodymai:

1. Į virtuvinį kombainą įpilkite visus ingredientus ir gerai išmaišykite.
2. Nubraukite virtuvinio kombaino dubenėlio šonus ir pakartokite maišymo procesą, kol humusas bus labai lygus ir kreminis.
3. Paragaukite humuso, jei reikia, pakoreguokite ingredientų skonį.
4. Supilkite į serviravimo dubenį ir mėgaukitės arba laikykite hermetiškame inde šaldytuve, kol bus paruoštas patiekti.

Daugiau humuso receptų

Lęšių humusas
Citrinos-česnako humusas
Baltosios pupelės ir edamame hummus