Ši gausi minestrono sriuba, kurioje gausu ląstelienos, baltymų, antioksidantų ir dar daugiau, puikiai tinka šalto žiemos dienoms atremti, taip pat imuninei sistemai sustiprinti, kad būtų išvengta gripo sezono. Šis pilvą šildantis receptas yra suteiktas Maria Zoitos, Marijos naminio paruošto maisto linijos „Westside Market NYC“ gamintojos.
Ši gausi minestrono sriuba, kurioje gausu ląstelienos, baltymų, antioksidantų ir dar daugiau, puikiai tinka šalto žiemos dienoms atremti, taip pat imuninei sistemai sustiprinti, kad būtų išvengta gripo sezono. Šis pilvą šildantis receptas yra malonus Maria Zoitos, gamintojas Marijos naminis paruošto maisto linija „Westside Market NYC“.
Marijos Minestrone sriuba
Aptarnauja 6
Ingridientai:
-
t
- 2 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 vidutinio svogūno, supjaustyto
- 1 saliero šonkaulis, supjaustytas
- 1 morkos, kapotos
- 2 skiltelės česnako, maltos
- 1 (19 uncijų) skardinės pupelių, nuplaunamos, nusausinamos
- 1 (14,5 uncijos) gali būti susmulkinti pomidorai
- 1 šaukštas pomidorų pasta
- 1 litras daržovių sultinio
- 1/2 puodelio vidutinių makaronų lukštų, virti pagal pakuotės nurodymus
- 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite alyvuogių aliejų sunkiame puode ant vidutinės ugnies.
- Įpilkite svogūnų, salierų, morkų, česnako ir petražolių. Troškinkite nuo 3 iki 5 minučių.
- Įpilkite pupelių, pomidorų, pomidorų pastos ir sultinio.
- Užvirkite, uždenkite ir sumažinkite ugnį, kad užvirtų. Leiskite virti 30 minučių. Paskutines 5 minutes įpilkite makaronų.
- Teisingai pagardinkite ir prieš patiekdami įmaišykite petražoles.
t
t
t
t
Daugiau veganiškos sriubos receptai!
