Troškiniai yra puikus patiekalas, kurį galima užsisakyti ir pamiršti. Šis patiekalas yra pilnas bulvių, sūrio ir rūkytos dešros.
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį
Troškiniai visada buvo mano mėgstamiausi. Daug gardžių skonių yra iškepta kartu į vieną karštą patiekalą. Ko nereikia mylėti? Šis patiekalas yra pilnas sūrių bulvių ir dūminio kielbasa. Tai grynas komforto maistas ir puikiai tinka žiemai.
Sūrio rūkytos dešros bulvių troškintuvo receptas
Išeina 8 x 8 colių indas
Ingridientai:
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 svaras rūkytos „kielbasa“ dešros, supjaustytos kubeliais
- 1/4 puodelio kubeliais pjaustytų svogūnų
- 1 svaras susmulkintų bulvių (įsitikinkite, kad jos yra iš anksto paruoštos susmulkintos bulvės)
- 1/4 puodelio nesūdyto sviesto, ištirpinto
- 1/2 skardinės grybų sriubos
- 1 puodelis grietinės
- 1-1/4 puodeliai tarkuoto sūrio
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F ir purškite 8 x 8 colių keptuvę nelipniu purškikliu.
- Į vidutinę keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus ir padėkite ant vidutinės ugnies. Kai aliejus įkaista, suberkite dešrelę ir svogūną. Kepkite, kol „kielbasa“ paruduos ir svogūnas suminkštės. Nukelkite nuo ugnies.
- Į didelį dubenį įpilkite bulvių, sviesto, sriubos, grietinės, 1 puodelio sūrio, druskos, pipirų ir česnako miltelių.
- Sumaišykite mišinį, kad sumaišytumėte, ir įpilkite kielbasa ir svogūnų mišinio.
- Supilkite į paruoštą skardą, užpilkite likusiu sūriu ir kepkite apie 40 minučių, kol viršus bus švelniai auksinės rudos spalvos.
Daugiau keptuvių receptų
Pakrauta kepta bulvinė vištiena
Kepti grietinėlės sūrio spagečiai
Pietvakarių kvinoja ir mišrus pupelių troškinys
