Skrudintos šakniavaisiai, 3 būdai - „SheKnows“

Mėgstu keptas daržoves. Jei trokštu lengvos vakarienės, kartais tiesiog pakepinu visas daržoves savo namuose ir vakarienei turėsiu milžinišką dubenį skrudintų daržovių. Šie trys receptai yra vieni iš mano mėgstamiausių jų skrudinimo būdų.

Susijusi istorija. Šį vakarą paruoškite 15 lėtai virti daržovių pusių

Skrudintos morkos su balzamiko actu ir čiobreliais

Šis paprastas skrudintų morkų receptas pribloškiamas pridedant balzamiko acto ir daug šviežių čiobrelių.

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Kepimo laikas: 30-40 minučių | Bendras laikas: 40-50 minučių

Ingridientai:

• 2 svarai morkų, nuluptų ir supjaustytų kubeliais
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 2 šaukštai balzaminio acto
• 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
• 1 šaukštelis šviežių čiobrelių lapų
• 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą su kepimo popieriumi arba „Silpat“ įdėklu.
2. Į didelį dubenį įpilkite kubeliais pjaustytų morkų, alyvuogių aliejaus, balzamiko acto, košerinės druskos, šviežių čiobrelių lapų ir juodųjų pipirų. Išmaišykite, kad susimaišytų.
3. Įdėkite morkas į paruoštą kepimo skardą ir paskleiskite, kad jos nesiliestų.
4. Kepkite 20–30 minučių, kol morkos suminkštės.

Skrudintos ropės su rozmarino receptu

Šios paprastos skrudintos ropės lėtai skrudinamos, kol šiek tiek paruduos, o paskui pagardinamos kapotu šviežiu rozmarinu.

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Kepimo laikas: 30-40 minučių | Bendras laikas: 40-50 minučių

Ingridientai:

• 2 svarai ropės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
• 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus
• 2 arbatinius šaukštelius kapotų rozmarinų
• 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
• 1/2 šaukštelio maltų pipirų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą su kepimo popieriumi arba „Silpat“ įdėklu.
2. Į didelį dubenį supilkite kubeliais pjaustytą ropę, alyvuogių aliejų, smulkintą rozmariną, košerinę druską ir maltus pipirus.
3. Įdėkite ropes į paruoštą kepimo skardą ir paskleiskite, kad jos neliestų.
4. Kepkite 30–40 minučių, kol lengvai paruduos ir suminkštės.

Skrudinti burokėliai su kmynais ir kalendra

Skrudinti burokėlius dar niekada nebuvo taip paprasta! Šis paprastas receptas reikalauja šviežių burokėlių ir suporuojamas su kvapniais kmynais ir šviežiomis kalendra.

Tarnauja 4

Paruošimo laikas: 10 minučių | Kepimo laikas: 1 valanda | Neaktyvus laikas: 20 minučių | Bendras laikas: 1 valanda 30 minučių

Ingridientai:

• 3 vidutiniai burokėliai, nuimti stiebai
• 1/4 puodelio kubeliais pjaustytos kalendros
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelio maltų kmynų
• 1/2 šaukštelio košerinės druskos
• 1/2 šaukštelio maltų pipirų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F ir išklokite kepimo skardą kepimo popieriumi arba „Silpat“ įdėklu.
2. Burokėlius atskirai suvyniokite į foliją.
3. Į kepimo skardą įpilkite folijos burokėlių ir kepkite apie 1 valandą, kol suminkštės.
4. Išimkite burokėlius iš orkaitės ir leiskite jiems atvėsti 20 minučių.
5. Nuimkite burokėlius iš folijos, tada nuimkite odelę. Oda turėtų lengvai nulupti.
6. Burokėlius supjaustykite griežinėliais ir suberkite į didelį maišymo dubenį kartu su kalendra, alyvuogių aliejumi, kmynais, košerine druska ir maltais pipirais.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.

Daugiau daržovių receptų

3 traškūs naminiai daržovių traškučiai
Daržovių supilti blynai
Daržovių galetė

Palikite komentarą