Išeiti pietauti yra taip baigėsi. Šiomis dienomis pietų supakavimas iš namų yra geriausias būdas gauti maistingiausią sprogimą.
Išbandykite toliau pateiktus naudingus patarimus ir pamatysite savo rudų maišelių patiekalų skirtumų pasaulį. Atsisveikinkite su peršlapusiais sumuštiniais ir liūdnomis salotomis ir sveikinkite šviežius patiekalus, atvežtus iš namų kiekvieną savaitės dieną.
1. Pasigaminkite savo puodelius-makaronus
Vaizdas: Rimtai valgo
Nepasikliaukite perdirbtais, natrio kiekiu supakuotais puodeliais-makaronais iš pardavimo automato. Tu gali pasigaminkite daug skanesnę greitai paruošiamą makaronų sriubą tik su nedideliu pasiruošimu. Visą savaitę po ranka turėsite skanių, tiesiog karšto vandens pietų.
2. Naudokite natūralias kliūtis, kad baigtumėte šlapius sumuštinius
Jei esate sumuštinių narkomanas, bet pavargote nuo peršlapusios duonos, jums pasisekė - yra keli skirtingi būdai, kaip užtikrinti puikius pietus. Ant kiekvienos duonos riekės galite uždėti riekelę sūrio ar mėsos ir vietoj duonos užtepti pagardų, taip sumažinant absorbuojamo skysčio kiekį. Prieš surinkdami taip pat galite pabandyti sudrėkinti šlapius ingredientus, tokius kaip pomidorai, marinuoti agurkai ir salotos, popieriniu rankšluosčiu. Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - norint užkirsti kelią kraštutinumui, galite tiesiog įdėti savo sumuštinių vidų į plastikinį maišelį atskirai nuo duonos ir surinkti sumuštinį darbe.
3. Jar jį
Mason stiklainiai yra puikus sprendimas jūsų pietų bėdai. Jūs galite atnešti viską, pradedant salotomis, jogurtu, baigiant desertu ir baigiant darbu, stiklainyje, nesijaudindami dėl nuotėkio. Tobulų „Mason“ stiklainių salotų raktas? Į apačią įpilkite padažo ir tvirtų ingredientų, tokių kaip brokoliai, paprikos ir agurkai. Ant viršaus sudėkite subtiliausius ingredientus, pavyzdžiui, salotas. Kai būsite pasiruošę valgyti, purtykite stiklainį, kad gautumėte puikiai apsirengusias salotas.
4. Eik bento
Bento dėžutė yra puikus būdas įtraukti į savo pietus daug įvairovės, o tai puikiai tinka, jei jums atsibosta antroji salotų pusė. Galite įtraukti mažas porcijas iš kiekvienos maisto grupės ir net šiek tiek deserto.
5. Sustingti
Yra daug maisto produktai, kuriuos galite užšaldyti anksčiau laiko ir nunešti į biurą. Tuo metu, kai pietūs sukasi, turėsite visiškai atšildytą maistą. Kai kurie dalykai, kuriuos galite užšaldyti, yra sumuštiniai, sriuba, burritos, makaronų patiekalai ir dar daugiau.
6. Plauk pasroviui
Vaizdas: Maistas 52
Užuot stengęsis išvengti permirkusio sumuštinio, kodėl gi neleidus jam padaryti savo? Tradicinio atveju Prancūziška keptuvė bagnat, leisdami sultims įsiskverbti į duoną, ji yra ypatinga, todėl jums nereikės rūpintis, kad ingredientai būtų atskirti.
7. Šaudyk už žvaigždes
Vaizdas: Rimtai valgo
Kada nors girdėjęs apie a šaulio sumuštinis? Įsivaizduokite, kad jautienos Wellingtoną paversite savotišku paninu ir suprasite. Šaulio stiliaus sumuštinį galima pasigaminti gerokai iš anksto, remiantis tuo pačiu principu kaip ir keptuvėje bagnat, ir jums nereikia laikytis tradicinių jautienos Wellingtono įkvėptų ingredientų.
8. Likviduokite savo turtą
Vaizdas: Kitchn
„Kitchn“ naudoja šis patogus metodas už kokteilių nešimą į darbą. Maišykite prieš naktį, tada supilkite savo kokteilį į ledo kubelių padėklus ir užšaldykite. Kitą rytą galite pasidomėti, kiek jums prireiks į kelioninį puodelį, vandens butelį ar termosą. Kai ateis laikas pietauti, turėsite puikiai atšildytą, šaltą kokteilį. Tai taip pat puikus būdas susidoroti su sriubos likučiais - tiesiog ryte supilkite kubelius į mikrobangų krosnelę, kad galėtumėte lengvai pašildyti pietų metu.
9. Laikykitės šalčio
Vaizdas: Mano virtuvės eskapados
Jei bandote atnešti šaltus pietus, bet paprastai baigiate šiltomis salotomis, šis triukas skirtas tau. Užšaldykite savo pietų gėrimą, nesvarbu, ar tai butelis su vandeniu, ar sulčių dėžutė, ir įtraukite jį į savo pietų maišelį, kur jis veiks kaip ledo pakuotė. Kitas sprendimas? Užšaldykite šlapią kempinę maišelyje su užtrauktuku ir naudokite tą patį.
10. Laikykitės tradicijų
Sumuštiniai - ne tavo reikalas? Jokių problemų! Atsisakykite duonos naudai mažai angliavandenių turintis maistas ant pagaliuko. Išbandykite mini mocarelos rutuliukus su vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis ir baziliku; kubeliai kumpio, saliamio ir sūrio; arba įvairių vaisių vaisių salotoms ant lazdelės. Galimybės beveik neribotos.
Daugiau pietų idėjų
„Lunchbox“ išgyvenimas ir receptai
10 mielų pietų dėžučių, skirtų grįžti į mokyklą
Laiko taupymo patarimai pietums kelyje