Švęskite taip, lyg būtumėte Vokietijoje! Čia yra viskas, ko jums reikės norint atkurti šį įvykį namuose - nuo alaus gaminimo namuose iki unikalių ir autentiškų vokiškų receptų!
„Oktoberfest“, 16 dienų šventė Miunchene, Vokietijoje (bet švenčiama kituose miestuose ir visoje JAV), prasideda rugsėjo mėn. 21. Vokietijoje vykstančiame festivalyje dalyvauja daugiau nei 6 milijonai žmonių. Tačiau visame pasaulyje restoranuose ir baruose vyksta mažesnės, bet tokios pat autentiškos šventės. Ne visą alų galima patiekti „Oktoberfest“ Vokietijoje, jis turi būti gaminamas Miuncheno miesto ribose. Tačiau jūsų namų šventei nesijaudinkime dėl to. Šiandien mes dalijamės keliais būdais, kaip „Oktoberfest“ paversti realybe, nesvarbu, ar namuose rengiate nedidelį alaus degustacijos vakarėlį, ar renkate visą apylinkę savaitgalio alaus šventei!
Alus
Kadangi mes ne Vokietijoje, griežtos taisyklės, iš kur yra jūsų alus, negalioja. Bet vis tiek, jei galite, stenkitės, kad jis būtų vietinis! Eikite į artimiausią alkoholinių gėrimų parduotuvę ir paklauskite, koks alus gaminamas jūsų valstijoje, ir laikykitės to! Jei jums nesiseka turėti alaus daryklų aplink savo valstiją, rinkitės specialaus alaus, kurio paprastai nebandytumėte. Kai kurios iš mūsų mėgstamiausių alaus daryklų yra „Dogfish Head“, „Stone Brewing Co.“, „Schlafly Beer“, „Founder’s Brewing Co.“ ir „Rogue Ales“. Vienas iš mūsų mėgstamiausių alaus miestų yra
Sent Luisas, žinoma dėl savo didžiulės korporacijos „Anheuser-Busch“, bet dar geriau-čia yra amatų alaus daryklų, tokių kaip „4 Hands“ alaus darykla.Priėmimas a alaus degustacijos vakarėlis yra paprastas, tačiau tikrai demonstruoja alų jūsų svečiams. Atlikite aklą degustaciją, įdėdami butelius į rudus maišus ir leisdami svečiams pasidalyti savo mintimis apie alų, nežinodami, ką jie geria.
Norite išplėsti savo vakarėlį į alų visose šalyse? Surenkite alaus vakarėlį visame pasaulyje! Alaus virimas yra amatas, kuris pasirodo visame pasaulyje, nuo Meksikos iki Belgijos ir Japonijos! Prie alaus derinkite maisto produktus iš alaus šalių, pavyzdžiui, meksikietišką alų, pavyzdžiui, „Modelo“ Žuvies tacos su avokado grietinėlės padažu.
Nori išvirti savo alaus? Patikrinkite šiuos namų alaus rinkiniai!
Maistas
„Oktoberfest“ niekas nesako daugiau nei alus, sūris ir dešrelės! Ta proga gausu receptų, tačiau čia yra keletas mūsų mėgstamiausių:
- Alaus mušti svogūnų žiedai
- „Chipotle“ alaus sūrio kritimas
- „Guinness“ ledų plūdė
- Alaus virtos krūtinėlės
- „Oktoberfest“ troškinys
- Dešra, troškinta aluje ir obuoliuose
„Oktoberfest“ faktai
- Jis buvo surengtas 1810 m., Minint Bavarijos sosto įpėdinio princo Liudviko santuoką su Saksonijos-Hildburghauzeno princese Therese.
- Dėl choleros epidemijų ir įvairių karų ji buvo atšaukta 24 kartus.
- Cincinnati, Ohio, kuri teigia turinti didžiausias autentiškas „Oktoberfest“ JAV į 2 dienų šventę sutraukia apie 500 000 žmonių.
Daugiau apie „Oktoberfest“
Kaip surengti „Oktoberfest“ vakarėlį
Lieknas, lengvas „Oktoberfest“ meniu
5 puikus „Oktoberfest“ alus
