Baigėsi kreidinių valgomųjų, kurių skonis panašus į pačiulius, dienos. Įveskite tobulą šokolado drožlių-kanapių slapukų receptą. Šių blogų berniukų raktas yra sviestas. Naudojant daugiausia tikrą sviestą ir tik 1/4 puodelio kanapių sviesto, sausainiai išlieka purūs, minkšti ir tokie šokoladiniai. Vienas sausainis yra graži, lengva dozė, tačiau jie yra tokie skanūs, kad turėsite susilaikyti nuo valgymo.
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Daugiau: Kaip pasigaminti kanapių sviesto lėtoje viryklėje
Jums reikės: minkšto nesūdyto sviesto, kanapių sviesto, šviesiai rudojo cukraus, granuliuoto cukraus, 2 kiaušinių, vanilės ekstrakto, miltų, soda, jūros druskos ir maišelio šokolado drožlių.
![](/f/16b4ce226e90f85836be7cbd4db28f18.jpeg)
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
![](/f/5dd95875673538c0c5ae972664293b11.jpeg)
Nesūdytą sviestą ir kanapių sviestą sudėkite į metalinį dubenį ir įdėkite dubenį į orkaitę iki sviesto tiesiog pradeda tirpti, bet nėra visiškai ištirpę. Išimkite dubenį iš orkaitės, gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti.
![](/f/db8adf764e78433bca53bfa871386ebc.jpeg)
Kol sviestas yra orkaitėje, sumaišykite miltus, soda* ir druską.
*Jei kepate dideliame aukštyje, naudokite šiek tiek mažiau nei pilną arbatinį šaukštelį soda, beveik 3/4 šaukštelio.
![](/f/44459cb4399908c79dad0a631c699ac5.jpeg)
Leiskite sviestui atvėsti.
![](/f/173a5d98426a3574edbca63413eb2286.jpeg)
Abu cukrus įmaišykite į sviestą, kol gerai susimaišys ir taps purūs. Tada įpilkite vanilės ir kiaušinių. Gerai ismaisyti.
![](/f/8eb45a273df2ad2c69474255457d8d5b.jpeg)
Į drėgną mišinį įpilkite miltų mišinio ir maišykite, kol susidarys tešla, kuri sulips, kai ją suspausite. Jei tešla per šlapia, įberkite daugiau miltų po 1 valgomąjį šaukštą. Jei mišinys yra per trapus, įpilkite šaukštą minkšto sviesto.
![](/f/d5f5b464653059d01ce765f036c1c57d.jpeg)
Sulenkite šokolado drožles, kol tik susimaišys.
![](/f/233dcc8e5c651cddc1af1f88a4fc8712.jpeg)
Tešlą iškočiokite į vidutinius kamuoliukus, 12 - į lakštą. Iš šio recepto bus pagaminta apie 16 sausainių. Kepkite 12–15 minučių, pusiau pasukdami skardą.
![](/f/04a0311256dfa94b024cba3a6e3da838.jpeg)
Išimkite sausainius iš orkaitės, kai jų kraštai bus vos aukso rudos spalvos. Sausainiai bus šviesios spalvos ir purūs. Kepkite tik tada, kai visas sausainis bus auksinės rudos spalvos, nes tai perkeps. Leiskite sausainiams atvėsti ir mėgaukitės!
Daugiau:„Pasidaryk pats“ kanapių šokolado lazdyno riešutų užtepas, kurį norėsi apipjaustyti viskuo
Kanapių-šokoladinių sausainių receptas
Išeiga 16
Paruošimo laikas: 10 minučių | Kepimo laikas: 12-15 minučių | Bendras laikas: 22-25 minutės
Ingridientai:
- 12 šaukštų (1-1/2 puodelių) nesūdyto sviesto
- 1/4 puodelio kanapių sviesto
- 1/2 puodelio rudojo cukraus
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 2 kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- 2-1/2 puodeliai miltų (plius šiek tiek daugiau)
- 1 arbatinis šaukštelis soda (šiek tiek mažiau, jei kepate dideliame aukštyje)
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 (16 uncijų) maišelio šokolado drožlių
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Į metalinį dubenį įdėkite nesūdytą sviestą ir kanapių sviestą, o dubenį įdėkite į orkaitę, kol sviestas tik pradės tirpti, bet nėra visiškai ištirpęs. Išimkite dubenį iš orkaitės, sumaišykite ir leiskite atvėsti.
- Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, soda ir druską. Atidėti.
- Kai sviestas atvės, įmaišykite abu cukrus.
- Įmaišykite vanilę ir kiaušinius.
- Įpilkite miltų mišinio ir sumaišykite, kol gerai susimaišys.
- Sulenkite šokolado drožles.
- Iš tešlos iškočiokite 1-1/2 colių kamuoliukus.
- Kepkite po 1 lakštą 12–15 minučių. Kepimo laiko pusei pasukus skardą.
- Leiskite sausainiams atvėsti ir mėgaukitės!
Daugiau:Kanapių kavos pyragas - laimė tavo puodelyje vos per tris minutes