„Brownie“ sausainiai su sūdytos karamelės įdaru - „SheKnows“

Vienas iš šių slapukų iš esmės yra du pyragaičiai įsmeigtas tarp sūdytos karamelės. Dekadentas. Turtingas. Šokoladinis.

Susijusi istorija. Ina Garten šokoladinių sausainių slapukų paslaptis yra šis unikalus kepimo būdas

Šokoladas
„Brownie“ slapukai

Vienas iš šių slapukų iš esmės yra du pyragaičiai, įdėti tarp sūdytos karamelės. Dekadentas. Turtingas. Šokoladinis.

Net jei esate naujas kepėjas, šie slapukai yra greiti ir paprasti. Jūs sužavėsite visus savo kepimo įgūdžiais!

„Brownie“ sausainio su sūdytos karamelės įdaru receptas

Receptas pritaikytas iš Donna Hay ir Bakers Royal

Sausainių pyrago receptas

Ingridientai:

• 1 (12 uncijų) pakuotės pusiau saldžių šokolado drožlių arba gabalėlių
• 3 šaukštai nesūdyto sviesto
• 2 kiaušiniai, kambario temperatūra
• 2/3 puodelio granuliuoto cukraus
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
• 1/4 puodelio universalių miltų, persijotų
• 1/4 šaukštelio kepimo miltelių, persijotų

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Kepimo skardas išklokite kepimo popieriumi.
2. Puode ant silpnos ugnies ištirpinkite 7 uncijas šokolado ir sviestą ir švelniai išmaišykite iki vientisos masės. Atidėti.
3. Dubenyje su trintuvu, kuriame sumontuota irklentė, muškite kiaušinius, cukrų ir vanilę 15 minučių arba kol pasidarys blyški ir kreminė.
4. Įmaišykite miltus, kepimo miltelius, ištirpintą šokolado mišinį, likusias 5 uncijas šokolado ir sumaišykite, kad susimaišytų. Atidėkite ir palikite 10 minučių pastovėti.
5. Šaukštą 2 šaukštų mišinio kiekvienam sausainiui ant paruoštos kepimo skardos.
6. Kepkite apie 8–10 minučių arba kol sutins ir sutirštės. Leiskite visiškai atvėsti ant padėklų.

Sūdytos karamelės užpildymo receptas

Ingridientai:

• 1 puodelis sūdyto sviesto, kambario temperatūros
• 1 (8 uncijos) pakuotės grietinėlės sūrio, kambario temperatūros
• 1 puodelis karamelės
• 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos

Nurodymai:

1. Į dubenį sudėkite sviestą ir grietinėlę ir plakite, kol sutirštės.
2. Įpilkite karamelės ir plakite, kol gerai susimaišys.

Surinkimas

1. Pusę šaukštelio sūdytos karamelės įdaro užtepkite ant vieno sausainio sausainio apačios ir pabarstykite jūros druska.
2. Ant sūdyto karamelinio įdaro uždėkite antrą sausainį kaip sumuštinį.

Daugiau šokolado receptų

Kūrybingi šokolado panaudojimo būdai romantiškai nakčiai
Šokolado įdarytų aviečių receptas
Vaisių taco su šokolado tortilijų receptas

Palikite komentarą