Kiekvieną Kūčių vakarą man patinka gaminti saldainiai cukranendrių žievė draugams ir šeimos nariams. Nes tai yra pasiteisinimas valgyti lydytą šokoladą šaukštu, ir aš visada supratau, kad saldainių lazdelių daužymas plaktuku yra geriausias būdas atsikratyti atostogų. Tačiau šiais metais man, kaip ir daugeliui kanadiečių, tiesiog nesiseka, nes saldainių cukranendrių trūkumas apėmė visą mūsų tautą.
Neseniai aš pasivaikščiojau savo vietinės bakalėjos parduotuvės koridoriuose ir ieškojau saldainių. Kai paprašiau, kad kas nors, dirbantis grindimis, nukreiptų mane į minėtas saldainių lazdeles, tikriausiai aš jų praleidau, jis nukreipė mane mėlynų vaisių skonio cukranendrių formos saldainių kryptimi. Akivaizdu, kad šios lazdelių imitacijos buvo užmaskuotos kaip tikras dalykas ir to visai nepadarys, todėl namo nuėjau pralaimėjęs.
Nesu vienintelis kanadietis, kenčiantis nuo mėgstamų kalėdinių saldainių trūkumo. Dauguma mažmenininkų šiemet negalėjo į parduotuvę įkelti šventinių prekių, nes JAV perėmė populiarų Kanados saldainių cukranendrių prekės ženklą. Pasirodo, mums žinomus ir mėgstamus saldainius gamino bendrovė „Allan Candy“. Neseniai „Hershey's“ perėmė šią įmonę, ir dėl kokių nors priežasčių jie nebegamina pakankamai saldainių
KanadaYra labai rimti poreikiai šiuo metų laiku.Kodėl tai atsitinka mums?
The „Hershey“ priklausantis „Allan Candy“ matyt, „visiems mažmenininkams sakė, kad šių metų Kalėdoms 2015 -aisiais negamins saldainių“, - aiškino jis. Mitchell Eng - vyras, kuris užsako saldainių lazdeles „London Drugs Canada“ - interviu su CBC naujienos.
Ši krizė taip pat paliečia tokius žmones kaip Dickas Wordingas, Vankuverio renginiuose apsirengęs kaip Kalėdų Senelis. Pasakyta formuluotė CBC kad jis bandė apsirūpinti 7 000 pipirmėčių saldainių, kuriuos paprastai perka kasmet, tačiau galėjo atsekti tik juokingų vaisių skonio saldainių lazdeles, uždengtas animacinių filmų personažais, pvz. ŠaldytasElsa ir Betmenas.
„Buvo vyšnių, aviečių ir arbūzų, jei galite patikėti. Persikinės buvo siaubingos “, - sakė Wording CBC.
Daugiau: Šokolado žemės riešutų sviesto žievė
Kaip mes išgyvename?
Jei jums pasisekė, galite rasti mažmenininką, kuris užsisakė saldainių lazdelių iš vieno iš prekės ženklų, siekiančių užpildyti saldainių cukranendrių tuštumą mūsų šalyje, pavyzdžiui, „Hamma“ gamintojo „Karma Candy“. „Mūsų parduodamų saldainių cukranendrių skaičius išaugo - iš esmės 30 procentų per metus su tais pačiais klientais“ „Karma Candy“ Craig Bliss paaiškino CBC.
Daugiau: Bukio žievė: paprasta alternatyva kukuliams
Saldainių lazdelių alternatyvos
Jei negalite patekti į saldainių lazdeles, gali tekti būti kūrybingiems virtuvėje.
Jums nereikia atsisakyti savo kalėdinės žievės-peržiūrėkite šias skanias žievės be saldainių idėjas, kuriomis žmonės dalijasi socialiniuose tinkluose. Įprastus saldainius galite pakeisti tokiais ingredientais kaip pistacijos, Craisins, džiovinti vaisiai, M&M, riestainiai ar pabarstai:
#žievė#Kalėdos#Kalėdų žievė#šokoladas#pistacijos#graužiai#naminis#kalėdinės dovanos#sveiki#f… pic.twitter.com/9mt3i5uSQK
- CIOKO LOVE ™ (@ciokolove) 2014 m. Gruodžio 19 d
Ir mano vyro mėgstamiausia #Kalėdinė žievėpic.twitter.com/KWbK7qrgYZ
- Keeksas (@Keta_Ko) 2015 m. Gruodžio 20 d
Ir vis tiek galite gauti tą mėtinį skonį be pačių lazdelių. Pabandykite įpilti šiek tiek pipirmėčių aliejaus - arba dar geriau pipirmėčių šnapsų - į įprastą karštą šokoladą. Kadangi išgėrę keletą karštų pipirmėtės šnapsų šokolado, visiškai pamiršite mūsų nacionalinę saldainių cukranendrių krizę.
Daugiau: 23 Kalėdų slapukų receptai be glitimo, kuriuos galite išbandyti šį atostogų sezoną
