Valgomasis baltasis moliūgas, pagamintas iš sūrio, suteikia įnoringo ir skanaus jūsų artėjančio šventinio sūrio padėklo!
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis „Mini Prosciuitto“ papildytos picos yra nenugalimai mielos ir skanios
Trys sūriai, džiuginantys minią: aštrus baltas čederis, grietinėlės sūris ir ožkos sūris, visi kartu su keliais sandėliukų prieskoniais sudaro šį baltojo moliūgo sūrio rutulį, kurį suvalgys jūsų šeima ir svečiai!
Baltojo moliūgo sūrio kamuolys
Tarnauja maždaug 8 kaip užkandžių dėklo dalis
Ingridientai:
- 8 uncijos aštraus balto Čederio sūrio, šviežiai tarkuoto
- 1 (4 uncijos) pakuotės grietinėlės sūrio, kambario temperatūros
- 3–1/2–4 uncijos ožkos sūrio, kambario temperatūros
- 1/2 šaukštelio džiovintų čiobrelių
- 1/4 šaukštelio česnako miltelių
- 1/4 šaukštelio svogūnų miltelių
- 1 kriaušė, moliūgo stiebui
Nurodymai:
- Visus ingredientus sudėkite į didelį maišymo dubenį. Tvirtu plastikiniu arba silicio maišymo šaukštu/mentele labai gerai sumaišykite sūrius ir prieskonius.
- Sumaišius visus ingredientus, šaukštu išmaišykite sūrio mišinį ant dviejų plastikinės plėvelės dalių. Surinkite sūrį į plastikinę plėvelę, patraukdami apvyniojimą aplink sūrį.
- Suformuokite sūrio mišinį į rutulio formą, kuo geriau išlygindami. Jei norite, švelniai išvyniokite ir dar labiau išlyginkite sviesto peiliu. Naudodami lazdelės ar peilio galiuką, padarykite keteros linijas, einančias vertikaliai žemyn, kad jos būtų panašios į tikrą moliūgą. Sūrio moliūgo viršuje padėkite nedidelę skylę (vėliau ji bus skirta stiebui uždėti).
- Suvyniotą moliūgą įvyniokite į plastikinę plėvelę ir vieną valandą laikykite šaldytuve.
- Paimkite kriaušę ir atsargiai supjaustykite mažą trikampio formą, primenančią stiebą.
- Kai būsite pasiruošę patiekti, įdėkite nedidelę kriaušės skiltelę į viršų kaip kotelį (tinka ir pintas riestainis) ir patiekite sūrio rutulį ant padėklo su mėgstamais krekeriais, uogienėmis, vaisiais, daržovėmis, mėsa ir riešutai.
Daugiau užkandžių idėjų
Kaip padaryti, kad bet koks užkandis atrodytų gurmaniškas
Saldžių užkandžių idėjos tinkamai pradėti vakarėlį
Padėkos dienos užkandžių posūkiai
