Penktadienis be glitimo: lęšių, bulvių ir rozmarinų sriuba-„SheKnows“

Šilta ir soti, ši penktadienio sriuba be glitimo puikiai tinka vėsią dieną. Lęšiai į patiekalą prideda baltymų, o švieži rozmarinai suteikia kvapnaus skonio.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis citrinų aguonų kepalas be glitimo yra ryškus ir nuoširdus skanėstas po visų atostogų bilietų

Šis penktadienis lęšių, bulvių ir rozmarinų sriubos be glitimo receptas padės jums paruošti sotų, šildantį patiekalą vėsios dienos metu. Ši sriuba yra nuoširdi dėka bulvių, bet ir lęšių, kurie prideda baltymų. Šviežias rozmarinas sriubai suteikia aromato.

Glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows.com“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.

Lęšių, bulvių ir rozmarinų sriubos receptas

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 1 puodelis rudųjų lęšių
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1/4 puodelio supjaustyto baltojo svogūno
• 1/4 puodelio kubeliais pjaustytų morkų
• 1 saliero stiebas, supjaustytas kubeliais
• 2 česnako skiltelės, maltos
• 3 puodeliai daržovių sultinio be glitimo, mažai natrio
• 1 šaukštas kapotų šviežių rozmarinų
• 3/4 svaro naujų bulvių, didelių kubelių
• 1/4 šaukštelio druskos (daugiau, jei reikia)
• 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų (daugiau, jei reikia)
• 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
• Grietinė kaip garnyras

Nurodymai:

1. Nuplaukite džiovintus lęšius ir pašalinkite visas šiukšles. Atidėkite juos į šalį.
2. Įpilkite alyvuogių aliejaus į didelį puodą ant vidutinės ugnies. Kai įkaista, suberkite svogūnus ir pakepinkite, maišydami. Po maždaug 2 minučių įpilkite morkų ir salierų. Virkite dar keletą minučių ir suberkite česnaką. Virkite, maišydami, dar maždaug minutę.
3. Į puodą supilkite daržovių sultinį, rozmarinus, bulves, lęšius, druską, pipirus ir raudonųjų pipirų dribsnius. Užvirkite mišinį.
4. Sumažinkite ugnį iki užvirimo ir iš dalies uždenkite puodą dangčiu. Virkite 20-30 minučių arba kol bulvės ir lęšiai suminkštės.
5. Kepimo metu į mišinį gali tekti įpilti vandens. Įmaišykite maždaug 1/2 puodelio vandens vienu metu, kol ingredientai bus uždengti. Taip pat gali tekti į mišinį įpilti daugiau prieskonių, priklausomai nuo to, kiek vandens pridedate.
6. Patiekite karštą atskiruose dubenėliuose su šlakeliu grietinės.

Sėsk prie sotios sriubos!

Daugiau penktadienio receptų be glitimo

Sūrūs polenta kvadratai
Plunksnuota quiche su raudonaisiais pipirais ir brokoliais
Taco salotų dubenys su fermos padažu