Špinatų-artišokų padažas įkvėpė šį itin lengvą lėtos virimo makaronų ir sūrio receptą. Tai puikus būdas įsirėžti į kai kurias daržoves savo išrankiems valgytojams, tačiau tai neaukoja tradicinių „mac“ ir sūrio skonių, kuriuos mes taip mėgstame.
Artišokų širdys ir švieži špinatai sumaišomi su trimis sūriais, grietine, česnaku ir muskato riešutu, kad dekadentiškai suktųsi jūsų mėgstamas kreminis panardinimas.
Nors šią versiją laikiau draugiška vegetarams savo šeimai, ji taip pat yra labai skani su supjaustyta vištiena. Jūs netgi galite palengvinti save ir pasiimti iš savo delikateso keptą vištieną ir tiesiog ją susmulkinti. Tiesiog įpilkite virtos vištienos su makaronais, kad ji įkaistų.
Lėtos virimo špinatų-artišokų mac ir sūrio receptas
Tarnauja 6-8
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 4 valandos | Bendras laikas: 4 valandos 10 minučių
Ingridientai:
- 1 (16 uncijų) dėžutės džiovintų makaronų
- 6 uncijos grietinėlės sūrio, suminkštintos
- 1/2 puodelio grietinės
- 2 šaukštai lydyto sviesto
- 1 (12 uncijų) gali išgaruoti pienas
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 1-1/2 puodeliai tarkuoto baltojo Čederio sūrio
- 1/2 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 2 puodeliai šviežių špinatų, smulkiai pjaustytų
- 1 (14 uncijų) gali nusausinti artišokų širdis
Nurodymai:
- Į lėtos viryklės dubenį įpilkite makaronų, grietinėlės sūrio, grietinės, sviesto, išgarinto pieno ir prieskonių.
- Gerai išmaišykite ir uždėkite viryklės dangtį. Nustatykite viryklę, kad 4 valandas virstų ant silpnos ugnies.
- Po maždaug 3 valandų sumaišykite makaronus ir sūrį ir įpilkite likusių ingredientų. Gerai ismaisyti.
- Virkite dar valandą arba kol visas sūris ištirps ir špinatai suminkštės.
- Šaukštą supilkite į dubenėlius ir papuoškite šviežiomis kapotomis petražolėmis ir papildomai tarkuotu parmezano sūriu.
- Geriausia, kai patiekiamas šiltas.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau.
Daugiau lėtos virimo makaronų receptų
Lėtai virinama mėsos sriuba
Lėtos virimo vištiena Marsala
Lėtos viryklės ratatouille ravioli