Dievinu omletus. Jums patinka omletai. Kodėl mūsų šunys nemėgtų omletų? Ši šunims draugiška Denverio omleto versija tikrai patiks.
Mano šuniukai tai suvalgė. Ir jie nebuvo vieninteliai. Aš visada duodu paragauti to, ką darau, ir turiu prisipažinti, net ir be druskos, vienintelis dalykas, kuris mane sustabdė nuo šienavimo, buvo žinojimas, kad vėliau gaminsime mėsainius.
Pirma, aš kepiau mėsą. Žalią šoninę supjaustykite smulkiais gabalėliais. Dydis priklauso nuo jūsų, tiesiog žinokite, kad jis susitrauks. Kol kepa šoninė, supjaustykite kitą mėsą. Tradiciškai Denverio omletai turi kumpį. Jūsų šunims tai patiktų, bet man atsitiko, kad liko mažai šlamšto su mažu natrio kiekiu (taip, aš valgau šlamštą... nesmerkite), todėl aš tai panaudojau. Arba viskas gerai, bet net ir mažai natrio turinčiame šlamšte vis dar yra daug natrio, todėl to nedaryčiau per dažnai. Įmaišiau jį į jau tepamą šoninę ir toliau kepiau, kol pasidarė aukso rudos spalvos. Kai tai buvo padaryta, išverčiau ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų riebalų perteklius, keptuvėje pasilikau tik nedidelį kiekį, kad suminkštėtų žaliosios paprikos ir išvirtų kiaušiniai.
Tačiau kol mėsa kepa, aš visus kitus ingredientus surinkau. Tai labai svarbu šiam receptui, nes jis gali pasirodyti gana greitai. Aš susmulkinau paprikas ir petražoles, išmatavau sūrį (naudojau iš anksto susmulkintą Čederio ir Monterėjaus Džeko mišinį), sutrupinau ir suplakiau kiaušinius. Aš taip pat perpjoviau jų žuvų taukų kapsules ir išspaudžiau skystį į kiaušinius. Taip pat galite įdėti bet kokių miltelių ar skystų papildų, kuriuos rekomenduoja jūsų veterinaras. Tiesiog įsitikinkite, kad jis ar ji žino jūsų „Kongs“ dydį, kaip dažnai juos duodate ir ar taip pat pridedate maisto papildų.
Aš grąžinau šoninę ir šlamštą į savo karštą keptuvę ir pridėjau paprikos. Aš naudojau žalią, nes tai turėjau, bet jūs taip pat galite jiems suteikti bet kokios spalvos. Daugelis šunų ne tik mėgsta saldžiąsias paprikas, bet ir yra supakuotos su ląsteliena, beta karotinu ir virtualia vitaminų abėcėle. Tiesiog būkite atsargūs, jei turite šviesios kiliminės dangos-pastebėjau, kad raudona ir oranžinė spalva gali nukristi į mano baltą pjaustymo lentą. Nors svogūnai yra tradiciniai Denverio omlete, turėtumėte jų neįtraukti į šuniui draugišką receptą.
Kai paprikos šiek tiek suminkštėjo, supyliau kiaušinius, įdėjau petražolių ir leidau mišiniui šiek tiek sustingti. Nesigundykite čia įberti druskos ir pipirų, kaip tai darytumėte savo kiaušiniams. Jūs ne tik būtumėte pasiruošę to valgyti be manęs (aš beveik taip padariau), bet ir jūsų šuniukai nejaučia, kad jiems to reikia tiek, kiek jums (ir tai jiems nėra geriau nei mums, tad kodėl tai pridėti?) .
Tada aš pradėjau skaidyti kiaušinius į gabalus, kurie buvo pakankamai maži, kad būtų galima sudėti į „Kongs“, kad likę kiaušiniai iškeptų.
Nukėliau nuo ugnies ir užmečiau sūrio. Karštumo nuo karštų kiaušinių ir keptuvės turėtų pakakti, kad sūris išsilydytų, tačiau jei jūsų smulkinimas bus storesnis, gerai jį vėl uždėti ant ugnies žemesnėje temperatūroje.
Kitą kartą, kai tai padarysiu, padvigubinsiu receptą, kad galėčiau ir aš jų turėti (gerai, visas prisipažinimas: aš tikriausiai pats suvalgiau Kongo vertę).
„Doggie Denver“ omleto receptas
Išeina apie 2 puodeliai
Šiame recepte galite naudoti bet kokią norimą mėsą, jei joje nėra šuniui netinkamų prieskonių ar daržovių (pvz., Svogūnų).
Ingridientai:
- 1 šoninė, supjaustyta gabalėliais
- 2 uncijos kumpio (arba mažo natrio šlamšto), supjaustyto kubeliais
- 1-1/2 šaukštų kubeliais pjaustytų žaliųjų pipirų
- 4 dideli kiaušiniai, plakta
- Papildai (skysti arba milteliai), kaip rekomenduoja jūsų veterinaras
- 2-4 šakelės petražolių, kapotų
- 1 uncija sumaišyto sūrio
Nurodymai:
- Įkaitintoje keptuvėje ant vidutinės ir vidutinės ugnies pradėkite kepti smulkintą šoninę (jums nereikia aliejaus, nes ją sukurs lašinių riebalai). Kai pradeda ruduoti kraštai, įpilkite kumpio. Kepkite, kol šoninė visiškai iškeps, nukelkite nuo ugnies ir nusausinkite ant lėkštės, išklotos popieriniais rankšluosčiais. Neplaukite keptuvės. Likusiai daliai iškepti naudosite tepamą aliejų.
- Į keptuvę ant vidutinės ugnies suberkite šoninės ir kumpio mišinį ir įberkite žaliosios paprikos. Virkite, kol paprikos šiek tiek suminkštės, bet neleiskite šoninei sudegti. Paprikos neturi būti visiškai minkštos.
- Įpilkite kiaušinių, bet kokių papildų ir petražolių ir leiskite kiaušiniams virti, kol dugnas sukietės, tada pradėkite jį skaidyti į gabalus, kurie yra pakankamai maži, kad tilptų į jūsų „Kong“. Tęskite, kol kiaušiniai iškeps.
- Nukelkite jį nuo ugnies ir pabarstykite sūriu. Gerai išmaišykite, kol sūris ištirps, ir įdėkite į savo „Kong“.
Visada pasitarkite su veterinaru prieš maitindami savo šunį kažkuo naujo.
Daugiau šunims draugiškų receptų
Palepinkite savo vyresnį šunį šiais naminiais skanėstais
3 šunų maisto receptų idėjos savininkams, norintiems gaminti maistą nuo nulio
Naminiai šunų skanėstai atgaivins jūsų šuniuko kvėpavimą
