Ant grotelių keptas sūris yra vienas iš tų sumuštinių, kuris patrauklus ištisus metus, bet kokio amžiaus, ir gali būti gaminamas tiek nuostabiai skanių būdų, kad kiekvienas sumuštinis gali būti nauja patirtis. Ne veganų mėgstamas keptas sūris gali būti veganiško meniu pagrindas, padedantis tirpinti be pieno sūris, pavyzdžiui, Daiya. Šiame veganiškame ant grotelių keptame sūryje yra smulkintos mocarelos ir obuolių sviesto.
Ant grotelių keptas sūris yra vienas iš tų sumuštinių, kuris patrauklus ištisus metus, bet kokio amžiaus, ir gali būti gaminamas tiek nuostabiai skanių būdų, kad kiekvienas sumuštinis gali būti nauja patirtis. Ne veganų mėgstamas ant grotelių keptas sūris gali būti veganiško meniu pagrindas, naudojant sūrį be pieno, pavyzdžiui, „Daiya“. Šiame veganiškame ant grotelių keptame sūryje yra smulkintos mocarelos ir obuolių sviesto.
Sumuštinis su obuolių sviestu keptas sūris
Padaro 1
Ingridientai:
-
t
- 2 riekelės viso grūdo duonos
- 2 šaukštai parduotuvėje įsigyto arba naminio obuolių sviesto
- 1/4 puodelio Daiya Mozzarella drožlės
- 2 šaukštai veganiško sviesto, ištirpinto
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite keptuvę iki vidutinės.
- Kiekvienos duonos riekės vieną pusę aptepkite obuolių sviestu.
- Pabarstykite sūriu obuolių sviestu išteptą vienos duonos riekės pusę. Ant viršaus uždėkite likusią duonos riekę, obuoliais patepta puse žemyn, kad gautumėte sumuštinį.
- Abi sumuštinio puses patepkite tirpintu sviestu. Keptuvę apipurkškite virimo purškikliu.
- Į keptuvę įdėkite sumuštinį ir uždenkite (tai padės ištirpinti sūrį). Virkite 2–3 minutes arba kol lengvai paruduos.
- Apverskite sumuštinį ir toliau kepkite uždengę, kol sūris išsilydys ir abi sumuštinio pusės lengvai paruduos.
t
t
t
t
t
Skaniau veganas pietų receptai!
