Pavargote nuo standartinio kepsninės kainos prekybos centre? Ar jų padažai per saldūs ar per saldūs? Nepakanka prieskonių? Rūpinkitės savo kiemu naudodami šį skanų naminį kepsnių padažą.
Naminio BBQ padažo receptas
Ingridientai:
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1 puodelis kubeliais pjaustytų svogūnų
- 1 šaukštelio malto česnako
- 1/3 puodelio medaus
- 1 puodelis kečupo
- 1 šaukštas baltojo acto
- 1 šaukštas Dižono garstyčių
- 1 šaukštas Vorčesterio padažo
- 2 šaukštai citrinos sulčių
- 16 uncijų stiklo indelis
- Etiketė
Nurodymai:
- Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite augalinį aliejų. Suberkite kubeliais pjaustytus svogūnus ir kepkite, kol jie taps minkšti ir iš dalies permatomi. Įpilkite česnako ir virkite, kol jis taps kvepiantis (apie 1 minutę).
- Įmaišykite medų, kečupą, actą, Dižono garstyčias, Vorčesterio padažą ir citrinos sultis, kol ingredientai visiškai susimaišys. Leiskite padažui virti 15 minučių arba kol pasieks norimą konsistenciją. Nukelkite nuo ugnies, leiskite atvėsti.
- Padažą sutrinkite trintuve ir supilkite į sterilizuotą stiklinį indelį.
- Priklijuokite etiketę prie stiklainio.
Daugiau BBQ receptų
Galutinis kepsninės meniu kieme
3 puikūs BBQ padažai
Liekna mergina BBQ
